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美食 第120页

萝卜炖羊肉的家常做法

【萝卜炖羊肉的家常做法】 所需材料:羊肉500克、白萝卜一根、大葱半根、生姜一块、料酒、盐、鸡精适量。 步骤: 1、羊肉切块洗净后,放入锅中,加入足够的水,煮沸后撇去浮沫,捞出羊肉备用。 2、白萝卜切块备用,生姜切片,大葱切段。 3、热锅凉...

萝卜馅饺子的做法

萝卜馅饺子是一种非常美味且营养丰富的饺子,下面我将详细介绍萝卜馅饺子的制作方法。 所需材料: 1、饺子皮:中筋面粉、水、盐 2、猪肉馅:500克 3、胡萝卜:500克 4、葱姜蒜:适量 5、生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精、香油:适量 步骤: ...

鳗鱼的做法

鳗鱼是一种美味的食物,口感鲜美,营养丰富,下面介绍一种常见的鳗鱼做法——红烧鳗鱼。 材料: 1、鳗鱼 500克 2、姜片 10克 3、大葱 2根 4、蒜瓣 5颗 5、生抽 3汤匙 6、老抽 1汤匙 7、料酒 1汤匙 8、白糖 1汤匙 9、盐...

梅菜扣肉正宗做法

梅菜扣肉正宗做法如下: 材料: 五花肉500克,梅干菜50克,葱2根,姜1块,八角2颗,红辣椒2个,蒜蓉适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,料酒适量,盐适量,食用油适量。 步骤: 1、五花肉用盐、料酒腌制,放入蒸锅蒸约30分钟; 2、蒸熟后...

奶酪的做法

奶酪是一种美味的食品,制作方法多种多样,以下是一种简单的奶酪制作方法,供您参考: 材料: 全脂牛奶2升 葡萄糖或者白糖(可选) 保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的混合菌粉 模具(可以是买来的也可以是其他容器) 烘焙纸 盖子或者保鲜膜 步骤: 1、...

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干是一种口感酥脆、营养丰富的美味小零食,制作方法简单易学,下面就来介绍一下蔓越莓饼干的做法。 材料: 1、消化饼干115克, 2、黄油90克, 3、细砂糖25克, 4、新鲜蔓越莓45克。 步骤: 1、将消化饼干压碎,加入黄油和细砂糖...

萝卜泡菜的做法

萝卜泡菜是一道非常受欢迎的韩国家庭美食,它口感酸辣,营养丰富,是泡菜文化中的重要组成部分,我们就来一起学习制作萝卜泡菜吧。 所需材料: 萝卜 2个 辣椒粉 50克 蒜末 30克 姜末 20克 白糖 30克 鱼露 30克 白醋 30克 盐 适...

绿豆粥的做法

绿豆粥是一种营养丰富、美味可口的粥品,适合在炎炎夏日或秋季食用,既能消暑又可补充体力,下面是制作绿豆粥的详细步骤: 所需材料: ·绿豆适量、大米适量、水适量 步骤: 1、将绿豆洗净,浸泡在清水中备用。 2、将大米洗净备用。 3、锅中倒入足够...

面条的做法

面条是一种非常受欢迎的主食,制作方法多种多样,可以根据个人口味和饮食习惯进行调整,下面介绍一种简单易行的方法,供大家参考。 所需材料: 1、面条适量 2、青菜适量 3、鸡蛋两个 4、葱花适量 5、盐、鸡精、酱油等调料适量 步骤: 1、将锅内...

驴肉火烧的做法

驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,它是广泛流传在冀中平原的民间小吃,在河北省的保定、河间、沧州(献县)一带。“驴肉火烧”是一种男女老少都适合的食品,它的特点是外焦里嫩,口感清香,驴肉是火烧的主要食材,有补气血、益心肾、壮筋骨等功效,做成...