美食 第23页

朝鲜冷面是朝鲜族的传统食品，口感清淡爽口，是夏季消暑的美食，下面将介绍制作朝鲜冷面的方法。 材料： 1、面条：适量面粉、凉水（用于和面）、电饭煲用的蒸馏水（或凉开水） 2、配料：牛肉、牛骨、梨、辣酱、芝麻、蒜泥、香菜、黄瓜、泡菜等 步骤： ...

肠胃不好吃什么水果 肠胃不好的人，在选择水果的时候确实需要慎重，有些水果吃了对肠胃好，而有些水果则会对肠胃造成刺激，肠胃不好的人适合吃什么水果呢？下面就来详细介绍一些适合吃的水果。 苹果是一种常见的水果，它含有丰富的膳食纤维和果胶，有助于促...

炒花甲是一道美味的中式家常菜，下面是其制作方法： 1、将花甲放入清水中，加入少许盐，静置约1小时，让花甲充分吐出泥沙。 2、洗净花甲上的泥沙，沥干水分备用。 3、热锅凉油，放入姜片、蒜头煸炒出香味。 4、加入适量豆瓣酱，煸炒出红油。 5、倒...

炒鸡是一道非常美味且做法多样的菜品，以下是一种常见的炒鸡做法： 材料： 1、鸡肉块 500 克，洗净并沥干； 2、大蒜 3 瓣，切片； 3、生姜 3 片，切丝； 4、干辣椒 5 个，剪成小段； 5、生抽、老抽、料酒各适量； 6、豆瓣酱 1 ...

炒生菜是一道非常简单又美味的家常菜，其口感鲜嫩，营养丰富，是一道非常适合配饭或者配面的美味佳肴，下面就来介绍一下炒生菜的做法。 材料： 生菜、蒜末、盐、糖、生抽、蚝油、淀粉、油 步骤： 1、生菜洗净，切成小段。 2、锅中倒入适量的油，放入蒜...

炒虾仁是一道美味家常菜，口感鲜嫩、味道鲜美，做法简单易学，营养丰富，虾仁肉质细嫩，味道鲜美，富含蛋白质、钙质和多种微量元素，非常适合老人和小孩食用，下面就来介绍一下炒虾仁的做法。 材料： 鲜虾、豌豆、玉米粒、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋清、料酒、淀粉...

炒山药是一道家常美食，营养美味，做法简单，下面是炒山药的具体步骤： 材料： – 山药，切成片 – 青红椒，切成块 – 葱姜蒜，切碎 – 盐，胡椒粉，生抽等调味料 步骤： 1、锅中烧热油，放入山...

炒饭是一种非常简单易做，美味可口的传统美食，它以其丰富的口感和多样的配料选择而备受欢迎，想要做好吃的炒饭，需要注意几个关键因素，包括米饭的选择和处理、蛋液的加入、调味的适当以及配菜的搭配，以下是一个详细的步骤和几个小技巧，帮助你做出美味的炒...

炒鱿鱼是一道美味营养的家常菜，做法简单易学，下面将介绍如何制作炒鱿鱼的基本步骤和注意事项，以及一些常见的变化和配菜选择。 材料： 1、鱿鱼2个，切成小块； 2、大蒜3瓣，切碎； 3、姜1小块，切丝； 4、青椒1个，切丝； 5、红椒1个，切丝...

鲅鱼馅饺子的做法 材料 主料：鲅鱼适量，猪肉适量， 辅料：饺子皮适量，姜适量，葱适量，鸡蛋1个， 做法 1、鲅鱼肉加少许盐，葱，姜，去腥，胡椒粉去腥，蛋清一个，料酒少许。 2、搅打鲅鱼肉，搅打上劲。 3、加少许水继续搅拌，一定要顺时针搅拌，...