美食 第76页

红烧大虾是一种美味可口的佳肴，其色泽红亮，口感鲜美，香气四溢，下面将介绍一种简单易行的方法，让您轻松做出美味的红烧大虾。 所需材料：大虾、生姜、大蒜、葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、食用油、清水 步骤： 1、将大虾清洗干...

黄鱼是一种美味的食物，有多种烹饪方法，其中几种简单又美味的做法如下： 清蒸黄鱼 材料：黄鱼一条，葱、姜、料酒、盐、鸡精、蒸鱼豉油适量。 做法： 1、鱼处理好洗净后用料酒、盐、鸡精涂抹均匀，腌制10分钟。 2、盘底铺上葱段和姜片，鱼放上面，再...

【红糖馒头的做法和配方】 所需材料： 面粉500克 红糖100克 温水30ml 酵母粉适量 面粉和糖的比例1:1，糖可以促进酵母发酵，增加红糖馒头的口感 步骤： 1、将红糖和温水混合，搅拌至糖溶化。 2、将酵母粉放入酵母粉容器中，加入一点点...

红烧鱼的家常做法 所需材料： 鱼一条（约500克） 姜适量 大蒜适量 干辣椒适量 料酒适量 老抽适量 生抽适量 糖适量 盐适量 鸡精适量 香菜适量 葱适量 植物油适量 步骤： 1、将鱼处理干净，切成块状，用少量盐和料酒腌制10分钟。 2、姜...

馄饨馅的做法 馄饨是一种非常美味的食物，馅料是馄饨的重要部分，下面，我将分享一种特别的馄饨馅的做法，这种馅料适合于各种口味，包括鲜美的海鲜馅、香辣的肉酱馅、清淡的蔬菜馅等等。 材料 1、肉类（如猪肉、牛肉或羊肉）：适量 2、蔬菜（如韭菜、葱...

红烧鲳鱼是一种美味可口的家常菜，其做法如下： 材料： 鲳鱼一条，姜，蒜，葱，酱油，料酒，盐，糖，鸡精，胡椒粉，油 步骤： 1、鲳鱼处理干净，洗净备用。 2、锅中加油烧热，将鲳鱼煎至两面金黄。 3、加入姜蒜爆香，加入葱段炒香。 4、加入料酒和...

烩菜是一道美味家常菜，做法简单，营养丰富，适合各种场合的食用，下面就来介绍一下烩菜的常见做法。 材料： – 蔬菜：如胡萝卜、西兰花、土豆、蘑菇等 – 肉类：如猪肉、鸡肉、牛肉等，切小块 – 豆腐：适量 &...

红烧鲫鱼是一道美味可口又富有营养的经典传统名菜，其色泽红亮，味道鲜美，口感嫩滑，让人回味无穷，下面就来介绍一下红烧鲫鱼的做法。 所需材料：鲫鱼、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、红糖、盐、鸡精、八角、香叶、桂皮、干辣椒等。 步骤： 1、将鲫鱼去...

胡辣汤是一道美味家常汤品，具有浓郁的口感和独特的风味，适合搭配各种主食食用，下面我将分享一种家常胡辣汤的做法，供大家参考。 所需材料： 主料：牛肉汤1碗、熟牛肉适量、粉丝适量 辅料：面粉适量、豆皮适量、木耳适量、黄花菜适量、鸡蛋适量、香菜适...

【花卷的做法视频】 所需材料：面粉、酵母、温水、葱花和椒盐粉。 步骤： 1、将酵母放入温水中，搅拌均匀后倒入面粉中，揉成面团，发酵至两倍大。 2、将面团擀成薄片，撒上葱花和椒盐粉，从一边卷起，边卷边按压，使之紧密。 3、切成相等的小段，整理...