美食 第8页

安康鱼是一种美味的海鲜，其肉质鲜美，营养丰富，做法也有很多种，下面介绍一种常见的安康鱼做法——清蒸安康鱼。 材料： 1、安康鱼一条，约500克； 2、葱、姜、蒜适量； 3、料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉各适量； 4、香菜少许。 步骤： 1、将安...

八宝饭是一种传统的中国美食，它由多种食材和糯米制成，口感丰富，甜而不腻，下面是制作八宝饭的一种常见方法： 材料： 1、糯米 – 适量 2、各种豆类 – 适量（如红豆、绿豆、眉豆等） 3、各种干果 – 适量...

鹌鹑蛋是一种美味营养的食材，可以用于制作多种鹌鹑蛋美食，以下是一些常见的鹌鹑蛋做法： 红烧鹌鹑蛋 材料： 鹌鹑蛋、酱油、冰糖、姜、葱、桂皮、八角、盐、胡椒粉。 做法： 1、鹌鹑蛋洗净冷水锅煮熟，捞出沥干水分备用。 2、锅中加入适量油，放入冰...

阿胶膏是一种传统的中国养生食品，以阿胶为主要成分，配以其他辅料，经过熬制而成，阿胶具有滋补气血、美容养颜、调理身体等功效，是女性朋友喜爱的养生食品，下面就来分享一种阿胶膏的做法，供大家参考。 食材准备： 阿胶250克、黄酒250克、冰糖10...

八宝饭是一道美味营养的汉族小吃，属于苏菜系，深受大家喜爱，今天就来教大家怎么做正宗的八宝饭。 所需材料： 糯米300克 黑米50克 薏米50克 红枣、红豆、桂圆肉、莲子、葡萄干、枸杞各适量 冰糖少许 红糖适量 猪油适量 碗具若干个 步骤： ...

安康鱼是一种营养丰富、口感鲜美的鱼类，其做法多种多样，下面介绍一种简单易做的安康鱼做法。 所需材料： 安康鱼、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精、水淀粉 做法步骤： 1、将安康鱼洗净，切成块状，用料酒、盐、胡椒粉腌制片刻；葱...

拔丝地瓜是一种美味营养的家常甜品，制作方法简单易学，下面将为大家详细介绍拔丝地瓜的做法。 材料准备 1、主料：地瓜（即番薯）若干个 2、辅料：白糖、食用油、水、熟芝麻、食用淀粉（或面粉） 3、工具：锅、锅铲、炒勺、勺子、漏勺 具体做法 1、...

拔丝山药的做法 拔丝山药是一道美味家常菜，口感甜脆，做法简单，这道菜的主要食材是山药和糖，通过慢熬糖的过程，将糖汁熬成糖丝，裹在山药上，便做好了拔丝山药这道菜，下面将详细介绍制作拔丝山药的步骤和技巧。 食材准备： 山药：两根 白糖：150克...

鹌鹑蛋是一种美味的食物，有多种做法，其中一种做法如下： 材料： 鹌鹑蛋、青椒、红椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、水、淀粉 步骤： 1、鹌鹑蛋冷水下锅，大火煮熟，捞出过凉水，剥去壳备用。 2、青红椒去蒂去籽，切小块...

鲅鱼饺子的做法如下： 原料：新鲜鲅鱼、猪肉、韭菜、面粉。 1、新鲜鲅鱼去除内脏，洗净备用。 2、鲅鱼身切块，用厨房纸吸干表面水分。 3、鲅鱼肉用刀背砸成泥，加入少许料酒和盐继续朝一个方向搅打，直到鱼肉上劲。 4、猪肉剁成肉馅，加入少许生抽提...