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包子的做法视频

【包子做法视频】

所需材料:面粉、温水、酵母、猪肉、葱、姜、盐、生抽、老抽、料酒、香油、胡椒粉等。

步骤:

1、将酵母放入温水中,搅拌均匀后静置一会儿,使其完全溶解。

2、面粉中加入适量的盐,再慢慢倒入酵母水,边倒边搅拌,搅拌成絮状。

3、将面揉成面团,盖上盖子或覆盖保鲜膜,放置在温暖处发酵。

4、准备馅料,猪肉剁碎或绞成肉末,葱姜切末。

5、将肉末放入碗中,加入葱姜末、盐、生抽、老抽、料酒、香油、胡椒粉等调味料,搅拌均匀备用。

6、面团发酵至两倍大时,取出揉面排气,分成比饺子稍大点的小面团。

7、将小面团擀成薄皮,包入馅料,包成包子。

8、将包子放入蒸锅中,再次醒发至体积变大。

9、开大火蒸熟,关火后放置三分钟再打开锅盖。

小贴士:蒸包子时要用大火,以免包子表面出现粘皮,包子蒸熟后不要立即打开锅盖,否则包子会出现回缩。

这样,美味的包子就做好了!口感鲜美,馅料丰富,营养丰富,是一道简单易学又美味的面点,快来试试吧!

视频教程:https://www.xxxxxxxxx.com/xxxxx(请在浏览器中打开视频链接)

注意事项:本视频中的所有材料和步骤均仅供参考,您可能需要根据实际情况进行调整和改进,制作面点需要耐心和时间,请确保您有足够的时间和精力来完成整个制作过程。

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