知识大全砻的读音是[lóng]，含义有：
1、去掉稻壳的农具。
2、用砻去掉谷壳：砻米。
砻米是一个词语，读音为：[lóng mǐ]，意思是：用砻去掉谷壳后，再经过多道工序制成的米。
在我们的日常生活中，砻的使用越来越少，取而代之的是更为先进的脱壳工具，但在一些农村地区，砻仍然是一种重要的农具，在稻谷的收获季节，人们会使用砻来去掉稻谷的外壳，这是一个重要的环节，因为去掉的稻壳需要妥善处理，否则会影响到下一季的收成。
除了作为农具，砻还有其他的含义和应用，在古代，砻常常被用来比喻人的性格或品质，形容一个人像砻一样，能够不断地去掉自身的缺点和不足，变得越来越完美，砻还可以用来比喻一种不断进步、不断发展的状态，形容某事物或某人在不断进步和发展中变得更加完善。
砻作为一种传统的农具，不仅具有实用价值，还具有文化内涵和象征意义，它代表着一种传统的手工技艺和农耕文化，也反映了人们对美好生活的向往和追求。