知识大全锅烧糊了上面黑的去掉方法如下：
1、用湿纸巾擦拭：如果烧糊的不是太严重，可以用湿纸巾擦拭，但要注意不要用钢丝球等硬物擦洗，以免损伤锅体。
2、用醋清洗：在锅中倒入醋，然后加入水，将锅加热后，看焦糊的黑渍是否消失。
3、用小苏打清洗：小苏打是一种非常有效的清洁剂，将其和水混合，倒入锅中，可以轻松去除糊黑。
4、使用牙膏：牙膏不仅可以去除口腔异味，还具有很好的清洁效果，将其涂抹在锅底烧糊的黑印上，稍后使用洗碗布就能擦拭干净。
5、使用纸浆：将平时的废纸用水浸泡，然后将其捞出沥干，用纸巾一张一张的擦干净，这个方法比较环保，不会产生任何化学物质。
6、使用草木灰：如果家里没有醋、小苏打等物品，可以使用草木灰，将锅加热一段时间后，用抹布蘸取草木灰擦洗锅底，黑糊就会变得干净。
7、使用锅底去污剂：超市里售卖的锅底去污剂非常有效，只需要将其喷在锅底黑糊上，然后用洗碗布擦拭，就能看到黑糊被完全清除干净。
8、使用肥皂水：将锅放入肥皂水中浸泡，然后用海绵或洗碗布擦拭，就可以轻松去除黑糊，这种方法既环保又安全。
无论选择哪种方法，都需要注意安全，如果锅底烧糊太深，最好戴上手套和护目镜进行操作，避免皮肤和眼睛受到伤害，如果锅具被烧糊的程度太严重，最好使用以上方法多次清洗，不要一次用力过猛导致锅体损伤。