菠菜汤的做法

菠菜汤是一种简单易做的美味汤品，其营养丰富，口感鲜美，下面是一份详细的做法：

材料：

1、菠菜：500克

2、鸡汤块：1个

3、水：适量

4、盐：适量

5、胡椒粉：适量

步骤：

1、将菠菜洗净，切成适当大小的段。

2、锅中加入水，放入鸡汤块，用小火将其煮化。

3、将切好的菠菜放入锅中，用大火煮沸，然后转小火慢慢煮至菠菜变软。

4、加入适量的盐和胡椒粉调味，最后撒上一些葱花或香菜即可。

注意事项：

1、菠菜煮的时间不宜过长，否则会失去口感和营养。

2、鸡汤块的用量可以根据个人口味调整，喜欢浓汤的可以多加一些。

3、煮汤的过程中要不断搅拌，避免糊锅。

菠菜汤不仅美味可口，而且富含维生素K、维生素C、铁、钙等营养成分，对于贫血、便秘等有着良好的食疗作用，菠菜汤也适合作为早餐或晚餐的主食，简单易做，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和学生。