知识大全选择空气炸锅时，需要考虑多个因素，以下是一些建议：
1、容量：根据家庭人数选择合适的容量，容量越大，可烹饪的食物种类越多，但同时需要更多的烹饪时间和空间。
2、加热方式：空气炸锅主要通过高速循环的热空气来烹饪食物，选择循环效果好、热风循环速度快的产品。
3、烹饪功能：考虑产品的预设菜单功能，对于新手用户来说，无需复杂的操作即可完成烹饪，多功能的产品也是一个不错的选择，可以烹饪各种美食。
4、材质：炸篮和内腔的材质应易于清洁，同时应选择不粘涂层，以便于日常清洁和维护。
5、安全：安全性是选择空气炸锅的重要因素，应选择具有高温断电和防烫设计的产品，以确保使用安全。
6、品牌和口碑：选择知名品牌和有良好口碑的产品，以确保质量和售后服务。
7、附加功能：考虑是否有其他附加功能，如蒸汽、烘烤等，这些功能可以增加烹饪的多样性。
8、价格：根据预算选择合适的产品，价格并不一定是唯一的考虑因素，但应选择性价比高的产品。
综合考虑以上因素后，以下几款空气炸锅是市场上热门的型号，供您参考：
1、山本SB-D100：价格适中，容量适中，具有多种预设菜单和可调节温度功能。
2、美的MC-KH26E60：具有智能控温技术，可精确控制烹饪温度和时间；外观设计时尚，易于清洁。
3、飞利浦HD9860/13：飞利浦的知名品牌，具有强大的热空气循环和蒸汽功能，可烹饪多种美食。
在选择空气炸锅时，建议亲自去电器商场试机，了解产品的性能和效果，关注产品的售后服务和保修期等信息也非常重要，希望这些建议能帮助您选择到一款适合自己的空气炸锅！