长寿面的做法

长寿面的做法

材料：

面条、豆芽、黄豆、西红柿、小白菜、鸡蛋、香菜、盐、味精、香油、胡椒粉

步骤：

1、锅中水烧开，放入面条煮熟，捞出盛入碗中。

2、豆芽、黄豆、西红柿、小白菜焯水，和面条一起盛入碗中。

3、鸡蛋打散炒熟，加入西红柿丁和小白菜，炒出香味。

4、豆芽、黄豆煮熟，加入盐、味精、胡椒粉调味，盛入碗中。

5、香菜切碎，加入面条碗中，淋上香油即可。

长寿面是一道简单又美味的家常面食，口感丰富，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。