维生素b6的功效与作用

维生素B6的功效与作用

维生素B6是水溶性维生素B群中的一员，参与氨基酸的转化，维持中枢神经系统的稳定，促进生长，防止器官发炎，维生素B6的缺乏症非常罕见，除非摄取过量有损健康。

维生素B6的生理功能

维生素B6的生理功能有：

1、参与氨基酸代谢；

2、参与神经递质和激素的合成；

3、促进脂肪、激素和氨基酸的代谢；

4、维生素B6还具有保护肝脏、促进发育及预防贫血的功能。

维生素B6缺乏症

维生素B6缺乏症主要见于长期胃肠功能紊乱、饮食中维生素B6摄入不足或需要量增加的患者，症状包括：

1、贫血症状：维生素B6与铁剂联合应用可治疗缺铁性贫血，单独应用效果不佳。

2、神经系统症状：维生素B6缺乏时易出现脂溢性皮炎、失眠、不安、抑郁和焦虑等神经系统症状。

3、肌肉症状：维生素B6缺乏导致肌肉萎缩和神经症状。

维生素B6过量

维生素B6过量服用可能导致严重的胃肠紊乱，包括腹泻、腹痛、胃痉挛和呕吐，过量服用维生素B6还会导致皮疹、瘙痒等过敏反应，过量服用维生素B6还会导致高血糖、高尿酸、高钙血症等症状。

维生素B6的来源

富含维生素B6的食物有瘦肉、鱼、蛋、奶制品、坚果、豆类和土豆等食物，维生素B6广泛存在于天然食物中，动物性蛋白质的含量较植物性蛋白质高，某些蔬菜和水果也含有丰富的维生素B6，如香蕉和橙子等。

维生素B6是水溶性维生素B群中的一员，具有多种生理功能，如参与氨基酸代谢、促进脂肪、激素和氨基酸的代谢、保护肝脏、促进发育及预防贫血等，虽然缺乏症罕见，但长期胃肠功能紊乱或摄取过量可能导致不良反应，富含维生素B6的食物有瘦肉、鱼、蛋、奶制品、坚果、豆类和土豆等食物，在补充维生素B6时，应根据个人情况适量补充，并注意饮食搭配，以保证营养均衡。

需要注意的是，以上内容仅供参考，不能作为医学诊断、治疗依据或指导建议，请您随时关注身体状况，切勿盲目用药或治疗，如遇病情变化或感觉任何不适，建议您及时向专业人士求助，可线上咨询医生，或者去线下医疗机构就诊。