馄饨汤的做法

馄饨汤的做法

材料：

猪骨高汤一份、清水适量、葱花少许、盐适量、胡椒粉少许、香油少许。

做法：

1、猪骨高汤一份，如果是冷藏的，需要提前取出化冻。

2、锅内放清水适量，将猪骨高汤倒入锅中，熬煮一段时间，直到汤汁浓白。

3、将葱花切碎，放入碗中备用。

4、碗中加入盐、胡椒粉和少许香油，调匀备用。

5、盛出适量馄饨，放入碗中，浇上滚烫的汤汁，撒上葱花即可食用。

小贴士：

1、猪骨高汤可以用超市里买的现成的高汤块代替，也可以用清水加骨头自己熬制。

2、想要汤汁更加浓稠，可以在熬煮的过程中用筷子或勺子不断搅拌。

3、盐和胡椒粉可以根据自己的口味适量增减。

4、香油也可以省略不放，或者换成熟油辣椒。

这碗馄饨汤既简单又美味，适合作为早餐或夜宵，快来试试吧！