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可乐鸡翅的家常做法

可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜,它的口感鲜美,色泽诱人,让人一看就非常有食欲,下面是可乐鸡翅的家常做法:

材料:

– 鸡中翅8个

– 可乐1罐

– 姜3片

– 料酒适量

– 生抽适量

– 老抽适量

– 盐适量

– 糖适量

– 食用油适量

步骤:

1、鸡翅洗净,斩成块,用料酒和姜片腌制15分钟。

2、锅中倒入适量的食用油,烧热后放入鸡翅,煎至两面金黄色。

3、加入姜片、生抽、老抽、盐和糖,翻炒均匀。

4、倒入可乐,淹没鸡翅,盖上锅盖,小火慢炖15-20分钟。

5、大火收汁,装盘,撒上葱花即可享用。

小贴士:

1、可乐鸡翅的味道可以根据个人口味适量调整。

2、煎鸡翅时火候不要太大,以免烧焦。

3、收汁时不要收得太干,留一些汤汁更美味。

这样,一道美味可口、色泽诱人的可乐鸡翅就做好了,快来尝尝吧!

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