饭团是一种非常简单易做的小吃,适合作为早餐、午餐或晚餐的主食,下面是一个简单的饭团做法:
材料:
1、米饭 – 适量
2、海苔 – 适量
3、肉松 – 适量
4、鸡蛋 – 适量
5、酱油 – 适量
6、盐 – 适量
7、芝麻 – 适量
8、模具 – 一个(可选)
步骤:
1、将米饭放入一个大碗中,加入适量的盐和芝麻,用筷子搅拌均匀。
2、准备一个模具(可选),如果没有模具,可以用手捏成团。
3、在米饭中打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,让米饭都裹上鸡蛋。
4、在米饭中加入适量的肉松和海苔,用勺子拌匀。
5、取一勺米饭放在模具中,用手轻轻压平,然后慢慢从模具中取出饭团,如果没有模具,就用手将米饭捏成团。
6、将饭团放在一个平底锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄。
7、煎好的饭团可以放在海苔上,再撒上一些肉松和酱油,即可食用。
8、如果想要更多口味,可以尝试加入不同的配料,如芝麻、葱花、胡萝卜丝等。
注意事项:
1、米饭的软硬程度可以根据个人口味调整。
2、煎饭团时火候不要太大,以免烧焦。
3、饭团可以做成不同形状和口味,可以根据个人喜好调整。
饭团是一种简单易做、美味可口的小吃,适合作为早餐、午餐或晚餐的主食,无论是自己吃还是送给朋友,都是不错的选择。