黑米的做法

黑米的做法

材料：黑米，白糖

步骤：

1、黑米提前泡一晚上

2、第二天把泡好的黑米煮熟，可以加少许白糖

3、粘稠的黑米粥放凉后加入酸奶，搅拌均匀即可

小贴士：

1、黑米要提前泡，不然很难煮熟

2、可以根据口味调整是否加入白糖

3、也可以加入水果丁之类的增加口感

4、冷藏一下味道更佳

黑米是一种营养丰富的食材，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、叶酸等多种营养成分，适量食用可以起到补血、健脾、补肾等作用。