知识大全海鲜菇是一种美味且营养丰富的食用真菌，其口感鲜美，富含多种维生素和矿物质，下面介绍一种简单又美味的海鲜菇做法——海鲜菇炒芦笋。
材料：
海鲜菇适量
芦笋适量
蒜末适量
橄榄油适量
盐适量
鸡精适量
步骤：
1、海鲜菇去根洗净，切成两段，芦笋去皮，切成小段。
2、热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。
3、加入海鲜菇翻炒，直到海鲜菇变软。
4、加入芦笋翻炒，直到芦笋变软。
5、加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
小贴士：
如果喜欢口感更鲜美的海鲜菇，可以在炒的时候加一点蚝油。
如果觉得芦笋太硬难熟，可以先在开水中焯水一下。
海鲜菇的营养价值很高，不仅富含多种维生素和矿物质，还具有提高免疫力的作用，这道海鲜菇炒芦笋不仅美味可口，而且营养丰富，是一道健康的家常菜，海鲜菇的做法还有很多，可以根据个人口味选择不同的烹饪方式，但要注意选择新鲜的食材和适量的调料，才能做出美味的海鲜菇菜肴。