可乐姜汤是一道美味又简单的汤品,具有驱寒暖身、缓解感冒症状的作用,下面是可乐姜汤的做法:
材料:
– 可乐1瓶
– 姜1块
– 红糖适量
– 红枣适量
– 枸杞适量
步骤:
1、将1块生姜切成薄片,约3-4cm宽。
2、锅中加入适量清水,将切好的生姜薄片放入锅中,煮沸后转小火煮约10分钟,让姜汤微微发黄,具有浓郁的姜味。
3、将可乐倒入锅中,加入红糖调味,搅拌均匀,可乐和红糖的量可以根据个人口味调整。
4、煮至汤汁浓稠,放入适量红枣和枸杞,搅拌均匀。
5、煮至红枣和枸杞变软,即可关火出锅。
小贴士:
1、姜汤的味道可以根据个人口味调整,喜欢辣味的可以多放一些生姜,喜欢甜味的可以多放一些红糖。
2、煮可乐的时间不宜过长,以免可乐中的二氧化碳释放过多,影响口感。
3、喝可乐姜汤有一定的缓解感冒的作用,但并不能代替药物治疗,如果感冒严重,建议及时就医。
4、姜汤也可以不加可乐,直接用红糖和生姜煮制,同样具有驱寒暖身的效果。
可乐姜汤是一道非常适合冬季的汤品,特别是在感冒的时候,喝上一碗热乎乎的可乐姜汤,能够驱寒暖身,缓解感冒症状,可乐姜汤的制作也非常简单,材料易得,是家庭必备的汤品之一。