火腿的做法

火腿是一种美味的食物，有多种做法，其中一种做法如下：

材料：

火腿适量

洋葱半个

蒜头2瓣

橄榄油适量

黑胡椒适量

盐适量

葡萄酒适量

迷迭香适量（可选）

步骤：

1、火腿切片，洋葱和蒜头切碎。

2、热锅下橄榄油，加入蒜头煸炒至微黄色。

3、加入火腿片，煸炒至两面微焦。

4、加入洋葱碎，继续煸炒至软。

5、加入适量的葡萄酒，搅拌均匀。

6、加入适量的水，加盖煮至火腿熟透。

7、加入适量的盐和黑胡椒调味，如果喜欢，可以加入一些迷迭香。

8、将火腿汤汁收干，即可享用。

火腿是一种非常适合搭配米饭或面包的食物，也可以作为便当的配菜，还可以将火腿切成薄片，搭配蔬菜沙拉或水果沙拉食用，口感鲜美，火腿的做法多种多样，可以根据个人口味进行调整。