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破壁机食谱大全及做法

破壁机食谱大全及做法

香蕉麦片奶昔

材料:香蕉1根,即食麦片100克,鲜奶50毫升,细砂糖适量,水30毫升。

做法:

1、香蕉去皮后切成小段,放入破壁机的料理杯中。

2、加入即食麦片、鲜奶和适量的水。

3、盖好料理杯盖,把料理杯安置在主机上,按下“果汁”或“奶昔”菜单键即可。

4、制作好的奶昔杯中会有很多果肉残留,可以倒出一些到杯壁中,让口感更加丰富。

紫薯米糊

材料:紫薯1个,大米30克,水适量。

做法:

1、大米清洗干净后用水浸泡半个小时,紫薯清洗干净后去皮切成小丁。

2、将泡好的大米和切好的紫薯丁一起放入破壁机的料理杯中。

3、加入适量水,水量要高于食材约5cm。

4、盖好料理杯盖,把料理杯安置在主机上,按下“米糊”菜单键即可。

5、制作好的米糊会在几分钟后自动完成,倒出食用即可。

花生豆浆

材料:黄豆50克,花生25克,清水适量。

做法:

1、黄豆和花生清洗干净后浸泡4个小时以上。

2、将泡好的黄豆和花生放入破壁机的料理杯中。

3、加入适量清水,水量在800-1000毫升之间。

4、盖好料理杯盖,将料理杯安置在主机上,按下“豆浆”菜单键。

5、制作好的豆浆会直接在主机中完成,倒出后可以根据个人口味加入适量白糖。

冰糖雪梨汁

材料:雪梨1个,冰糖适量。

做法:

1、雪梨清洗干净后去皮去核,切成小块备用。

2、将切好的雪梨放入破壁机的料理杯中,加入适量冰糖。

3、盖好料理杯盖,将料理杯安置在主机上,按下“果汁”菜单键。

4、制作好的果汁会在几分钟后自动完成,倒出后可以根据个人口味加入适量蜂蜜调节口感。

南瓜浓汤

材料:南瓜200克,洋葱50克,黄油适量,盐适量,牛奶适量。

做法:

1、南瓜去皮切成小块,洋葱切丝备用。

2、将切好的南瓜块和洋葱丝放入破壁机的料理杯中。

3、加入适量清水和黄油(如果没有牛奶也可以加入适量清水)。

4、盖好料理杯盖,将料理杯安置在主机上,按下“浓汤”菜单键。

5、制作好的浓汤会在几分钟后自动完成,倒出后可以根据个人口味加入适量盐和牛奶调味即可。

芝麻糊

材料:黑芝麻50克,糯米粉50克,清水适量。

做法:

1、黑芝麻清洗干净后晾干水分备用,糯米粉放入碗中,加入适量的清水调成糊状备用。

2、将黑芝麻放入破壁机的料理杯中,加入适量的清水(水量根据个人口味而定)。

3、盖好料理杯盖,将料理杯安置在主机上,按下“米糊”菜单键,制作好的芝麻糊糊会在几分钟后自动完成,倒出食用即可,如果想要口感更加细腻可以过筛一次。

玉米汁

材料:甜玉米2根,清水适量。

做法:

1、甜玉米去皮去须后清洗干净,放入破壁机中煮熟,水量根据个人口味而定,喜欢浓稠的可以少加点水,喜欢稀一些的可以多加点水,煮熟后将玉米粒切下来备用,玉米渣渣也可以一起放入破壁机中煮熟,煮熟的玉米汁倒入锅中加热一下即可食用,如果没有甜玉米也可以用水果玉米代替,水果玉米没有甜味但是口感更加细腻一些,水果玉米的果肉可以直接食用不需要切下来做成玉米汁了,如果喜欢玉米汁的口感更加浓郁一些可以加入一些牛奶或者炼乳调味即可。

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