鸡蛋糕的做法大全

鸡蛋糕的做法大全

材料：鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、白醋、油、盐。

1、将鸡蛋打入碗中，并加入细砂糖用打蛋器搅拌均匀，加入牛奶和油再次搅拌均匀。

2、将低筋面粉和盐过筛加入蛋糊中，用橡皮刮刀搅拌均匀，成为面糊。

3、将面糊装入纸杯中，每个纸杯中装至3/4处，表面撒上葱花装饰。

4、将烤箱预热至160度，将纸杯蛋糕放入烤箱中烤约20-25分钟即可。

小贴士：

1、蛋液和糖的比例可以根据个人口味调整。

2、烤箱温度和时间仅供参考，请根据自家烤箱实际情况调整。

3、可以在面糊中加入一些可食用的色素，制作出不同颜色的蛋糕，增加趣味性。

鸡蛋糕是一种简单易做的蛋糕，口感细腻，营养丰富，适合作为早餐或下午茶点心，通过以上步骤，你就可以做出美味的鸡蛋糕了。