鸡内金的作用与功效-知识大全

鸡内金是一种中药，具有很高的药用价值和食用价值，它来源于家鸡的干燥砂囊内壁，是家鸡消化器官的主要组成部分，鸡内金的药用历史悠久，具有健脾、养胃、消食、化瘀等功效，被广泛应用于中医临床，下面将详细介绍鸡内金的作用与功效、食用方法、注意事项以及真假鉴别方法，帮助大家更好地了解和利用这种中药材。

作用与功效

1、健脾开胃：鸡内金能够促进脾胃的运化，提高脾胃的消化吸收功能，从而改善食欲不振、腹胀、腹泻等症状，具有健脾开胃的功效。

2、消食化积：鸡内金能够促进食物的消化吸收，特别对于儿童和老年人来说，能够缓解积食、消化不良等症状，具有消食化积的功效。

3、固精止遗：鸡内金能够固摄精液，防止遗精、遗尿等症状的发生，对于肾虚引起的症状具有很好的治疗效果。

4、活血化瘀：鸡内金能够促进血液运行，消除瘀血，缓解瘀血导致的疼痛等症状。

5、抗衰老：鸡内金含有多种抗氧化物质，能够清除自由基，延缓衰老，具有美容养颜的功效。

1、煮粥：将鸡内金与小米、大米等一起煮粥，能够健脾养胃，消食化积。

2、泡水：将鸡内金泡水饮用，能够促进消化吸收，缓解积食等症状。

3、炖汤：将鸡内金与其他食材一起炖汤饮用，如山药炖鸡内金，能够健脾开胃，固精止遗。

4、制丸药：鸡内金可以与其他中药一起制成丸药服用，能够更好地发挥其功效。

1、孕妇慎用：鸡内金具有活血化瘀的功效，孕妇使用可能会引起流产，因此孕妇应慎用。

2、不宜过量：鸡内金虽然具有很高的药用价值，但过量使用可能会引起腹泻、呕吐等不良反应，因此应适量使用。

3、过敏体质慎用：部分人可能对鸡内金过敏，使用后可能出现皮肤瘙痒、皮疹等过敏症状，因此过敏体质者应慎用。

4、保存方法：鸡内金应密封干燥保存，避免受潮、霉变等不良情况发生。

1、看颜色：真鸡内金呈黄褐色或黄黑色，表面有光泽；假鸡内金则颜色不一致，无光泽。

2、闻气味：真鸡内金有轻微的腥味；假鸡内金则有刺鼻的味道。

3、观形状：真鸡内金有明显的丝状条理；假鸡内金则无条状纹理。

4、试手感：真鸡内金摸起来感觉粗糙；假鸡内金则摸起来感觉光滑。

在购买和使用鸡内金时，应注意以上几点，以保证其质量和效果，也应注意与其他药物相配合使用，以达到更好的治疗效果，鸡内金是一种具有很高药用价值和食用价值的中药材，正确使用和保存方法能够保证其质量和效果。

以上内容仅供参考，建议咨询专业医生或药店工作人员获取更多信息。