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萝卜丸子的家常做法

萝卜丸子是一道美味家常菜,做法如下:

原料:萝卜、葱、姜、盐、五香粉、鸡精、面粉。

1、萝卜切丝,葱切末,然后撒上少许盐,杀出萝卜丝的水分。

2、放入鸡精、五香粉和葱末,再放入适量面粉,以能成团不散开为准。

3、锅中放油,放入丸子,小火慢炸,炸至金黄即可捞出。

小贴士:

1、萝卜丝要先用盐杀出水分,这样可以缩短烹制时间,减少能源消耗。

2、面粉不要放太多,否则会影响丸子的口感。

3、炸丸子时火候不宜太大,以免丸子炸糊。

这样一道美味可口的萝卜丸子就做好了,简单易学,快来试试吧!

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