知识大全烷的读音是[wán]，含义有：有机化合物的一类，通式为CnH2n+2，是链式饱和烃的代表，如甲烷（CH4）、乙烷（C2H6）、正丁烷（C4H10）等。
以下内容供您参考：
烷烃是碳氢化合物的一类，属于有机化合物，它是一种非常常见的有机化合物，在自然界中广泛存在，烷烃的分子式符合通式CnH2n+2，其中碳原子之间通过单键连接形成链状结构，氢原子则通过双键与碳原子相连，烷烃的物理性质通常表现出类似烃的特征，如无色、无味、不溶于水等。
烷烃还可以通过不同的方法进行分离和提纯，如蒸馏、分馏等，这些方法可以根据烷烃的沸点、熔点、密度等物理性质进行区分和分离，烷烃还可以通过化学反应进行转化和合成，如氧化、卤化、酯化等反应，这些反应可以用于制备新的烷烃化合物或将其转化为其他有机化合物。
烷烃是一种非常重要的有机化合物，在化学工业和有机合成中具有广泛的应用，了解烷烃的性质和用途可以帮助我们更好地认识有机化学和化学工业的发展。