面的做法

面的做法如下：

1、准备食材：面条、猪肉、豆角、香菇、大蒜、葱、姜、蒜等。

2、将豆角切成小段，香菇切成薄片，猪肉切成丝，大蒜剁碎备用。

3、锅中加入适量油，放入葱姜爆香，加入肉丝煸炒至变色。

4、加入豆角和香菇，继续翻炒至食材变软。

5、加入适量生抽、老抽、盐和鸡精，翻炒均匀，让豆角和香菇充分吸收调味料的味道。

6、锅中加入适量水，煮开后下面条，煮至面条变软熟透。

7、将炒好的菜肴浇在面条上，搅拌均匀即可食用。

可以根据个人口味调整食材用量，也可以加入其他调料或食材，如鸡蛋、豆腐、青菜等，面的口感和味道会因为火候、时间、面条的湿度而有所不同，所以建议在烹饪时多加留意。