柠檬水的做法

柠檬水的做法

材料：

柠檬、蜂蜜、凉开水、密封的玻璃罐子

步骤：

1、柠檬用盐清洗表皮，去除表面的果蜡，然后用削皮刀削下薄薄的柠檬皮，果肉切成小块。

2、将切好的柠檬皮和果肉放入玻璃罐中，并加入凉开水，注意水不要太多，刚好覆盖住材料即可。

3、盖上玻璃罐盖子，将玻璃罐放入冰箱的冷藏室几小时以让柠檬汁水渗出。

4、将渗出的柠檬汁水过滤掉，倒入容器中，这时已经可以饮用，如果觉得太酸可以适量加一些蜂蜜调味。

5、最后放入冰箱中冷藏保存，随喝随取。

小贴士：

柠檬水最好用新鲜的柠檬制作，如果没有新鲜的可以用干柠檬片代替，效果稍差一些。

蜂蜜的量可以根据自己的口味适量添加，柠檬水偏酸的话可以适量减少蜂蜜的量。

喝的时候可以用冰镇后的柠檬水加一些薄荷蜜调味，口感更好。

柠檬水是一种非常健康的饮品，含有丰富的维生素C，具有美白抗氧化、提高免疫力的作用，柠檬水口感酸甜清爽，夏天冰镇后饮用更是解暑佳品，制作柠檬水的方法也十分简单，只需要按照步骤操作即可，记得要现制现饮，时间长了营养成分会流失，如果你喜欢酸甜可口的柠檬水，不妨尝试一下自己在家制作吧！