芒果西米露的做法

【芒果西米露的做法】

芒果西米露是一道美味易做的甜品，它不仅口感细腻，而且颜色诱人，是一道适合所有人的甜品，下面就来介绍一下制作芒果西米露的步骤。

所需材料：

芒果、西米、牛奶、白糖

步骤：

1、锅中加水烧开，放入西米，煮至沸腾后转小火，焖煮10分钟左右，直到西米中间有少量白芯。

2、将西米捞出，用凉水冲洗干净，备用。

3、将芒果切成小块备用。

4、将牛奶倒入锅中，加入白糖，煮至白糖溶化，关火，倒入碗中。

5、把煮好的西米放入牛奶中。

6、将芒果块摆放在西米上面。

7、可以根据个人口味，加入一些椰汁或者奶油等，增加口感层次。

8、最后可以撒上一些水果装饰一下，增加颜值和口感。

小贴士：

1、西米的煮法很重要，一定要先煮至沸腾，再转小火焖煮，这样才能煮透西米，让中间的白芯消失。

2、芒果可以根据个人口味调整用量，也可以用其他水果代替，比如草莓、蓝莓等。

3、牛奶和糖的比例可以根据个人口味调整，喜欢甜食的可以多放一些糖。

4、芒果西米露冷藏后食用口感更佳，更加清爽凉快。

芒果西米露不仅美味可口，而且营养丰富，芒果含有丰富的维生素C、胡萝卜素等多种营养成分，具有明目、滋润肌肤的作用；牛奶则含有丰富的蛋白质和钙质，能够提供人体所需的营养，而且，这道甜品制作简单，材料易得，是一款非常适合家庭制作的甜品。

除了制作方法简单，芒果西米露的颜色也非常吸引人，它呈现出诱人的淡黄色，让人一看就非常有食欲，再加上西米的Q弹和芒果的鲜甜，口感层次丰富，让人回味无穷。

芒果西米露是一道美味、营养、颜值都有的甜品，无论是作为下午茶还是夜宵，都是非常不错的选择，快试试吧，让家人和朋友一起享受这道美味的甜品！

以上就是制作芒果西米露的详细步骤和小贴士，相信大家看完之后已经迫不及待想要尝试一下了，记得在制作过程中享受每一个环节，品尝自己的劳动成果，感受美食带来的快乐！