萝卜包子馅好吃的做法如下:
原料:萝卜、猪肉、葱、姜、盐、老抽、生抽、十三香、鸡精、食用油。
制作步骤:
1、萝卜叶子洗净焯水放入破壁机中,加些葱姜水打碎,再放入漏网中挤压出汁,攥干水分。
2、猪肉剁碎,加姜末、盐、老抽、生抽、十三香、鸡精搅拌均匀,再放入萝卜汁搅拌上劲。
3、葱切葱花,加入萝卜猪肉馅中,加食用油搅拌均匀。
注意事项:萝卜汁要分次少量的慢慢加入,肉馅吸水较多,搅拌时朝一个方向充分搅拌,使肉馅上劲。
这样就可以做出美味的萝卜包子馅了。
萝卜包子馅好吃的做法如下:
原料:萝卜、猪肉、葱、姜、盐、老抽、生抽、十三香、鸡精、食用油。
制作步骤:
1、萝卜叶子洗净焯水放入破壁机中,加些葱姜水打碎,再放入漏网中挤压出汁,攥干水分。
2、猪肉剁碎,加姜末、盐、老抽、生抽、十三香、鸡精搅拌均匀,再放入萝卜汁搅拌上劲。
3、葱切葱花,加入萝卜猪肉馅中,加食用油搅拌均匀。
注意事项:萝卜汁要分次少量的慢慢加入,肉馅吸水较多,搅拌时朝一个方向充分搅拌,使肉馅上劲。
这样就可以做出美味的萝卜包子馅了。