面包机做面包的做法如下:
1、准备材料:面包粉、干酵母、糖、盐、奶粉、蛋、水、黄油(或植物油)、发酵好的面团。
2、将液体(水、蛋等)倒入面包机内,然后撒上盐、糖、奶粉、盐等。
3、放入面粉,中间用面粉围一个凹造型,把软化的黄油(或植物油)放在中心位置。
4、选择面包机的“发面团”程序,让面包机开始揉面、发酵。
5、面团发酵到两倍大后,就可以停止搅拌头,将面团取出,用手轻揉排气。
6、将面团均匀的分成几份,进行二次发酵。
7、发酵到两倍大后,面包机选择“烘焙”程序,放入面包生坯。
8、等待面包烤好后,立即取出面包,这样面包机就完成了制作面包的过程。
以上就是面包机制作面包的基本步骤,可以根据具体情况调整。