松仁玉米的做法

松仁玉米的做法

所需材料：玉米粒、豌豆粒、松仁、红椒、青椒、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉、香油、淀粉

做法步骤：

1、将玉米粒和豌豆粒焯水，红椒和青椒切末备用。

2、锅中烧油，下入葱姜蒜爆香，再放入红椒青椒末炒香。

3、放入玉米粒和豌豆粒，加入盐、鸡精、胡椒粉、糖调味，翻炒均匀。

4、淋入香油，翻炒均匀后出锅，撒上炒熟的松仁即可。

小贴士：

1、玉米粒和豌豆粒要焯水，可以保持其翠绿的颜色和口感。

2、松仁要炒熟再撒上，以免生的松仁影响口感。

3、可以根据个人口味加入其他调料，如辣椒粉等。

4、炒松仁玉米时，火候不宜过大，以免炒糊影响口感。

这道松仁玉米做法简单，口感鲜美，是一道适合家庭制作的家常菜，玉米粒和豌豆粒富含多种维生素和矿物质，是健康饮食中的佳品，而松仁则具有丰富的营养价值，能够润肠通便、滋阴润肺，对人体健康也有益处，搭配红椒和青椒的色彩点缀，不仅美味可口，还具有美观的视觉效果。