玉米的做法

玉米的做法

材料：玉米、食盐、清水、白糖、食用油

步骤：

1、将玉米外皮剥掉，洗净备用。

2、将洗净的玉米切成小段，大约三到四段。

3、将切好的玉米放入锅中，加入清水，水量没过玉米。

4、加入适量食盐，增加口感。

5、加入少许白糖，增加甜味。

6、盖上锅盖，大火煮沸后转小火煮20分钟左右。

7、煮好的玉米捞出，装盘。

8、锅中留少许汤汁，加热至冒烟，浇在煮好的玉米上即可。

小贴士：煮玉米时最好选用直筒的锅具，这样煮出来的玉米口感更佳，玉米本身含有一定的甜味，所以白糖的用量可以根据个人口味调整。

玉米是一种营养丰富的食材，含有丰富的膳食纤维、碳水化合物、蛋白质、维生素C等，玉米的做法多种多样，可以煮、炒、烤、炸等，今天介绍的是一种简单的煮玉米的方法，口感鲜嫩，营养丰富，适合各种人群食用，在享用煮玉米时，可以搭配一些清淡的蔬菜和水果，增加口感层次。

除了煮玉米外，还可以将玉米烤着吃，将玉米外皮去掉，留下两三层内皮和须子，用水冲洗干净，将玉米放入烤箱中，以180度左右的温度烤制30-40分钟即可，烤制后的玉米口感香甜，外焦里嫩，十分美味。

玉米是一种营养丰富、口感鲜美的食材，做法多样，适合各种人群食用，在煮玉米时注意掌握火候和水量，以保证口感鲜嫩，也可以尝试其他做法，让玉米更加美味可口。