洋槐花怎么做好吃
洋槐花不仅观赏价值高,其食用价值也很高,可以做成各种美味佳肴,下面介绍几种常见的洋槐花做法:
清炒洋槐花
食材:洋槐花适量、蒜末适量、盐适量、鸡精适量、面粉适量、油适量。
步骤:
1、洋槐花摘洗干净,放入适量面粉拌匀。
2、锅烧热,倒入适量油,将洋槐花倒入锅中,翻炒至变色。
3、放入蒜末、盐和鸡精,翻炒均匀即可。
洋槐花饼
食材:洋槐花适量、面粉适量、鸡蛋适量、火腿肠适量、盐适量、油适量。
步骤:
1、洋槐花洗净,放入开水中焯一下,捞出沥干水分。
2、火腿肠切丁,将洋槐花、面粉、鸡蛋和火腿肠混合搅拌均匀。
3、加入适量盐调味,搅拌成糊状。
4、平底锅烧热,倒入适量油,将洋槐花糊倒入锅中,煎至两面金黄即可。
洋槐花粥
食材:大米适量、糯米适量、洋槐花适量、冰糖适量。
步骤:
1、洋槐花摘洗干净,大米和糯米淘洗干净。
2、将大米和糯米放入锅中,加入适量清水煮粥。
3、等粥煮到粘稠时,放入洋槐花继续煮几分钟。
4、加入适量冰糖调味即可。
以上就是几种常见的洋槐花做法,可以根据自己的口味选择喜欢的做法,洋槐花营养丰富,做法简单,是一道非常健康的食材。