知识大全离婚时能否要求退还彩礼和上交的工资，这主要取决于具体的法律规定和实际情况。
关于彩礼的问题，依据民法典第一千零四十九条和《中华人民共和国民法典》婚姻家庭编的解释（一）第五条，如果男女双方已经领取了结婚证并且共同生活了，那么彩礼通常是不可以退还的。然而，如果存在某些特殊情况，例如婚前给付彩礼导致给付人生活困难，那么可以协商退还部分彩礼。
至于上交的工资，这通常被视为夫妻共同财产。在离婚时，这些财产一般会按照夫妻共同财产的原则进行分割。具体的分割方式会根据夫妻双方的协商结果或者法院的判决来确定。
请注意，以上只是一般情况下的法律规定和原则，并不能涵盖所有可能的情况。在实际操作中，最好咨询专业的律师，以获取最准确和具体的法律建议。