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标签:五花 第3页

梅菜扣肉的做法视频

【梅菜扣肉的做法视频】 所需材料:五花肉、梅干菜、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精、葱姜蒜。 步骤: 1、五花肉洗净冷水下锅,煮至筷子能轻易插入时即可捞出。 2、捞出放凉,用厨房纸擦干水分,在肉皮上刷一层老抽。 3、锅里倒入适量油,将油温烧...

梅干菜扣肉的做法

梅干菜扣肉是一道非常美味的地方特色菜肴,其做法如下: 食材:五花肉、梅干菜、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、胡椒粉等。 步骤: 1、五花肉洗净,放入锅中,加入姜片和葱,倒入清水煮至七八成熟,捞出备用。 2、梅干菜用清水泡洗干净...

梅菜扣肉正宗做法

梅菜扣肉正宗做法如下: 材料: 五花肉500克,梅干菜50克,葱2根,姜1块,八角2颗,红辣椒2个,蒜蓉适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,料酒适量,盐适量,食用油适量。 步骤: 1、五花肉用盐、料酒腌制,放入蒸锅蒸约30分钟; 2、蒸熟后...

米粉肉的做法家常做法

【米粉肉家常做法】 米粉肉是一道非常受欢迎的南方家常菜,以其香糯可口,甜而不腻而备受青睐,今天就来分享一下这道美味的家常做法。 所需材料: 米粉适量 五花肉500克 生姜一块 大葱一颗 料酒适量 生抽适量 老抽适量 冰糖适量 八角适量 盐适...

梅菜扣肉的做法

梅菜扣肉 材料: 五花肉500克,梅干菜50克,葱2根,姜1块,八角2颗,红油豆瓣酱1大匙,盐适量,白糖适量,料酒适量,老抽少许。 做法: 1、五花肉洗净,放入锅中加入姜、葱、八角和料酒煮至七成熟捞出,晾凉待用。 2、梅干菜用清水泡洗干净,...

梅干菜烧肉的做法

梅干菜烧肉是一道非常经典的中国菜肴,其口感鲜美,香气扑鼻,营养丰富,是一道非常受欢迎的下饭菜,下面就来介绍一下这道菜的做法。 材料: 1、梅干菜:适量 2、五花肉:适量 3、生姜:适量 4、大葱:适量 5、料酒:适量 6、老抽:适量 7、生...

卤肉饭的做法

卤肉饭是一道美味家常饭,主要材料有猪五花肉、香菇等,口味鲜美,营养丰富,老少皆宜,下面将详细介绍卤肉饭的做法。 所需材料: 猪五花肉300克(最好带一些猪皮,可以让卤汁更香) 香菇3-4朵 青豆仁适量 姜末适量 葱花适量 酱油适量 料酒适量...

卤肉做法

卤肉是一道非常美味的中国传统菜肴,其口感鲜美,香气扑鼻,下面是卤肉的一种常见做法: 材料: – 猪肉(最好是五花肉)500克 – 酱油适量 – 冰糖适量 – 料酒适量 – 姜片3片...

家常红烧肉的做法

家常红烧肉是一道非常经典的中国菜肴,其色泽红亮,口感鲜美,肥而不腻,深受广大食客的喜爱,下面将为您详细介绍家常红烧肉的做法。 所需材料: 五花肉500克、生姜3片、葱1根、八角2颗、桂皮适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、盐适量、...

酱肉的做法

酱肉是一道美味下饭的菜肴,其做法多种多样,以下是一种常见的方法,供您参考。 所需材料:猪五花肉、生姜、大葱、料酒、甜面酱、生抽、老抽、白糖、食盐、清水 步骤: 1、五花肉清洗干净,切成约2厘米见方的块状,生姜切片,大葱切段备用。 2、锅中倒...