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鲈鱼是一种常见的鱼类，肉质细嫩，口感鲜美，营养丰富，是人们喜爱的美食之一，鲈鱼的烹饪方法有很多种，下面就来介绍一种简单易学、口感鲜美的鲈鱼做法。 所需材料：鲈鱼、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、醋、胡椒粉、红辣椒 步骤： 1、将鲈鱼去...

卤蛋是一种非常受欢迎的家常美食，它的口感鲜美，营养丰富，制作方法也相对简单，下面就来详细介绍卤蛋的做法。 食材：鸡蛋、八角、香叶、桂皮、盐、生抽、老抽、冰糖、姜 步骤如下： 1、鸡蛋清洗干净，放入锅中，倒入清水，水量没过鸡蛋。 2、加入2勺...

猪脚的做法 材料： 猪脚500克，冰糖50克，姜30克，葱20克，八角1颗，香叶2片，桂皮1小块，干辣椒适量，料酒适量，盐适量，老抽适量，生抽适量，鸡精适量。 步骤： 1、猪脚洗净切块，焯水捞出备用。 2、锅中倒入适量油，放入冰糖小火炒至溶...

乳鸽是一种美味营养的食材，有多种做法，下面介绍其中两种常见做法。 红烧乳鸽 材料： 乳鸽一只、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、八角适量。 步骤： 1、乳鸽洗净，焯水备用。 2、锅中加油烧热，放入葱、姜、蒜、干辣椒和八角爆...

生腌虾是一道非常美味的海鲜美食，口感鲜美，营养丰富，下面将介绍如何制作生腌虾的详细步骤和方法。 所需材料： 1、虾 500克 2、生姜 3片 3、大蒜 3瓣 4、小米椒 适量 5、料酒 1汤匙 6、生抽 2汤匙 7、鱼露 1汤匙 8、蚝油 ...

蒜蓉粉丝娃娃菜 主料： 娃娃菜、龙口粉丝 辅料： 大蒜、小米椒、葱花 做法步骤： 1、准备食材，娃娃菜洗净，控干水分备用；大蒜剁成蒜蓉，小米椒切碎。 2、粉丝用温水泡软，捞起备用。 3、炒锅加热，倒入适量食用油，放入一半蒜蓉炒香。 4、倒入...

熏鱼是一种美味可口的传统菜肴，口感鲜美，营养丰富，下面将为您介绍熏鱼的做法。 材料： 鱼段适量 料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、糖、香叶、八角、葱姜蒜等适量 步骤： 1、将鱼段洗净，用料酒、盐、胡椒粉腌制一段时间，以便入味去腥。 2、在锅中加...