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沙姜的功效与作用 沙姜是一种常见的中药材，为姜科植物沙姜、高良姜或山柰的干燥根茎，在中医临床常用于治疗脘腹冷痛、寒湿吐泻、脘腹疼痛等症，现代研究表明，沙姜具有抗炎、抗氧化、保护胃黏膜、改善消化功能等作用，沙姜还具有特殊的芳香味道和药用价值，...