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皮蛋凉拌的做法 皮蛋凉拌是一种非常简单且美味的凉菜，它结合了皮蛋的鲜美和各种调料的香味，口感清爽，营养丰富，下面就来介绍一下制作皮蛋凉拌的步骤和方法。 食材准备： 皮蛋 2个、青辣椒 2个、红辣椒 1个、蒜 适量、生抽 适量、醋 适量、盐 ...

家常凉菜是一道美味下饭的家常菜，做法简单，口感丰富，清爽可口，非常适合夏天食用，下面就来介绍一下家常凉菜的做法。 食材准备： 黄瓜、胡萝卜、香菜、大蒜、小米椒、生抽、香醋、盐、糖、香油、凉开水 做法步骤： 1、准备食材，将黄瓜、胡萝卜清洗干...

凉菜是一种常见的菜品，通常用于开胃菜或配菜，其特点是口感清爽、味道鲜美，下面介绍一种凉菜的做法，供您参考。 所需材料： 黄瓜 2根，约300克 蒜瓣 5-6个，约15克 生抽 适量 米醋 适量 白糖 适量 食盐 适量 辣椒油 适量 香油 适...

凉拌包菜是一道非常健康的凉菜，其色彩鲜艳，口感脆嫩，味道鲜美，非常适合夏季食用，下面就来介绍一下凉拌包菜的做法。 食材： 包菜半个、大蒜适量、小米椒适量、生抽适量、香醋适量、食盐适量、白糖适量、花椒油适量、辣椒油适量、香油适量、清水适量、食...

凉拌莴笋丝是一道清爽可口的家常凉菜，其制作方法简单易学，口感鲜美，非常适合夏季食用，下面就来介绍凉拌莴笋丝的做法。 材料： 1、莴笋 1根 2、蒜末 适量 3、小米椒 适量 4、生抽 适量 5、醋 适量 6、盐 适量 7、糖 适量 8、香油...

老醋花生的做法 材料： 主料：花生米300克 调料：食盐4克酱油60克蒜半头醋30克白糖15克水15克植物油适量 做法步骤： 1、花生米洗净，用清水浸泡2个小时，让花生米充分吸收水分。 2、将酱油、盐、白糖、醋放在一起，调匀。 3、锅内放油...

凉拌黄瓜是一种清爽可口的家常凉菜，制作简单，口感鲜美，下面就来介绍一下凉拌黄瓜的做法。 食材： 黄瓜、大蒜、小米椒、生抽、香醋、盐、糖、香油、辣椒油、熟芝麻 步骤： 1、黄瓜洗净，去皮后切成细长的条状，大蒜切末，小米椒切碎。 2、调制冷拌黄...

凉拌海带丝是一道清爽可口的凉菜，口感鲜美，营养丰富，下面就来介绍一下凉拌海带丝的做法。 食材准备： 海带、红椒、青椒、大蒜、米醋、生抽、食盐、白糖、香油、食用油。 凉拌海带丝的做法步骤： 1、海带丝放入清水中泡一会儿，清洗干净备用，红椒和青...

凉拌藕是一道清爽可口的家常凉菜，做法简单易学，下面是详细的制作步骤： 1、准备食材：藕一节，红辣椒半个，青辣椒半个，大蒜几瓣，盐适量，白糖少许，生抽适量，陈醋适量，油辣子适量。 2、将藕削皮，切成薄片，放入锅中，加入清水和少许白醋，焯水煮熟...