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芹菜是一种营养丰富、口感爽脆的蔬菜，可以搭配多种配菜进行烹饪，下面列举几种常见的做法和配菜搭配： 芹菜炒肉丝 原料：瘦猪肉、芹菜、红椒、青椒、蒜末、姜末、生抽、料酒、淀粉、油盐适量。 做法： 1、将瘦肉切成丝，加入少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌...

南瓜是一种非常常见的食材，营养丰富，口感鲜美，可以做出多种不同的美食，下面就来介绍一些南瓜的做法。 南瓜蒸蛋 1、南瓜去皮，切成小块，放入蒸蛋器中，盖上盖子蒸15分钟左右，直到南瓜完全熟透。 2、将鸡蛋打散，加入温水和少许盐搅拌均匀。 3、...

排骨炖山药是一道美味家常菜，口感鲜美，营养丰富，下面是其家常做法： 材料： 排骨500克 山药2根 姜1块 葱适量 料酒适量 盐适量 鸡精少许 水适量 步骤： 1、排骨洗净，切成小段，用水焯一下，去血沫。 2、山药去皮，切成小块，用清水泡上...

清炖排骨是一种非常美味的食物，它以排骨为主要食材，搭配一些调料，经过炖煮后，排骨的鲜嫩多汁与调料的味道相互融合，形成一道美味可口的佳肴，下面我将详细介绍清炖排骨的做法，让您可以一饱口福。 食材：排骨500克、葱1根、姜1块、料酒适量、盐适量...

牛肉片想要做好吃又嫩，可以尝试以下几种做法： 1、黑椒牛柳：将牛肉切成薄片，用生粉、料酒等腌制，然后放入锅中煸炒至变色，再加入黑椒酱、蚝油等调味料翻炒均匀即可，这样做出来的牛肉嫩滑多汁，味道浓郁。 2、牛肉蔬菜汤：将牛肉切薄片，放入锅中炖煮...

排骨汤是一种非常受欢迎的中国传统汤品，其口感鲜美，营养丰富，深受广大食客的喜爱，下面将详细介绍排骨汤的做法大全，包括所需材料、步骤、技巧和注意事项。 所需材料 1、主料：排骨、玉米、胡萝卜、蘑菇、姜片、葱段等 2、调料：盐、鸡精、料酒、胡椒...

青椒炒肉是一道非常受欢迎的家常菜，其鲜嫩的肉片和清新的青椒交织出的美味，让人食欲大增，下面就来介绍一下这道菜的烹饪方法。 材料： 1、青椒 2个 2、猪肉 150克 3、大蒜 3瓣 4、生姜 1小块 5、酱油 适量 6、料酒 适量 7、盐 ...

藕粉是一种传统的中国甜点，以其口感细腻，香气扑鼻而备受人们喜爱，下面是制作藕粉的步骤： 材料： 1、新鲜藕 1段 2、细白砂糖 适量 3、清水 适量 4、碗、勺子、搅拌筷等厨房用具 步骤： 1、将藕切成薄片，再切成小碎丁。 2、将切好的藕放...

年糕是一种传统的中国食品，通常在春节期间食用，它由糯米粉制成，具有柔软、粘稠和口感鲜美的特点，炒年糕是一种非常受欢迎的食用方式，下面我将介绍一种简单而美味的炒年糕做法。 所需材料：年糕、青菜、火腿、洋葱、大蒜、酱油、盐、糖、胡椒粉、油 步骤...

皮蛋是一种美味的食物，凉拌皮蛋更是让人垂涎欲滴，下面就来介绍一下如何制作美味的凉拌皮蛋。 所需材料： 皮蛋、青辣椒、红辣椒、蒜末、生抽、香醋、盐、糖、香油、辣椒油、熟芝麻、食用油 制作步骤： 1、将皮蛋清洗干净，放入锅中，加入水，煮大约5分...