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口蘑是一种非常美味且营养丰富的食材，其做法多种多样，这里为您推荐几种常见口蘑的做法： 口蘑炒肉 材料： 口蘑500克 * 猪肉100克 * 青红椒各一个 * 生姜适量 * 大蒜适量 * 豆瓣酱1勺 * 生抽适量 * 料酒适量 * 食盐适量 ...

苦瓜汤是一道美味营养的汤品，其做法如下： 材料： 苦瓜1根，瘦肉200克，姜3片，葱3段，水适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量。 步骤： 1、苦瓜洗净，去籽切片； 2、瘦肉洗净切片； 3、锅中加水，放入姜片、葱段煮开； 4、加入瘦肉煮至肉变...

猪肝是一种营养丰富的食物，口感鲜美，做法多种多样，下面我将介绍一种简单易做的猪肝做法，以及一些其他的烹饪技巧和注意事项，帮助您更好地制作美味的猪肝。 食材准备 猪肝、生姜、大葱、青蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、淀粉等。 烹饪步骤 1...

猪肝炒菠菜 材料：猪肝、菠菜、葱姜蒜、干辣椒、花椒。 1、猪肝洗净切片，加入少许白醋腌制一会，这样可以去腥。 2、菠菜洗净切段，葱姜蒜和干辣椒切末备用。 3、锅中烧油，下入猪肝炒至变色捞出，留底油下入葱姜蒜爆香。 4、下入猪肝和菠菜翻炒均匀...

丝瓜是一种营养丰富、口感清甜的蔬菜，适合用于制作多种美食，下面介绍几种常见的丝瓜家常菜做法： 1、丝瓜鸡蛋汤 材料：丝瓜1根，鸡蛋2个，盐、味精、油各适量。 做法： （1）丝瓜去皮，洗净切片。 （2）鸡蛋打散，加入盐和味精调味。 （3）锅中...

鱼胶的做法 鱼胶的营养价值非常高，含有大量的蛋白质，而且肉质细嫩，口感非常好，鱼胶的做法不止一种，可以清蒸，可以红烧，也可以用来做鱼胶粥等等，下面介绍几种常见的鱼胶做法。 清蒸鱼胶 材料：鱼胶250克，生姜5片，葱适量。 做法： 1、将鱼胶...

香菇油菜的家常做法 所需材料： 香菇10个左右 油菜200克 蒜3瓣，切片 生抽、蚝油各适量，以及盐、鸡精、水淀粉等调味料 步骤： 1、香菇洗净切片，油菜洗净沥水备用。 2、热锅凉油，放入蒜片炒香，再放入香菇翻炒至变软。 3、加入油菜继续翻...