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打卤面是一款非常经典的面食，制作方法如下： 材料： – 面条：适量 – 猪肉末：适量 – 鸡蛋：2个 – 木耳：适量 – 香菇：适量 – 豆腐干：适量 – ...

卤牛肉是很多人喜欢的一种美食，它的口感鲜美，营养丰富，做法也相对简单，下面就来介绍一下卤牛肉的做法。 材料： 1、牛肉：500克 2、八角：2颗 3、香叶：3片 4、桂皮：一小段 5、干辣椒：适量（根据个人口味调整） 6、生姜：适量 7、大...

卤味的做法 材料： 猪舌，姜，葱，料酒，八角，桂皮，草果，花椒，干辣椒，老抽，生抽，冰糖。 做法： 1、猪舌清洗干净后，放入姜片、葱段、料酒，大火煮开。 2、煮出血沫后捞出清洗干净。 3、把清洗干净的猪舌放入锅中，加入八角、桂皮、草果、花椒...

卤鸡腿是一道非常受欢迎的家常美食，它鲜嫩多汁，口感浓郁，无论是配饭还是配啤酒都是极好的选择，下面就来介绍一下卤鸡腿的家常做法。 材料： 鸡腿、八角、香叶、桂皮、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、冰糖。 步骤： 1、鸡腿洗净，冷水下锅，煮开后煮5...

卤牛肉是一道非常经典的中国菜肴，其口感鲜美，富有弹性，非常适合作为下饭菜肴的搭配，下面将介绍一种家常卤牛肉的做法，简单易学，口感鲜美。 所需材料： 牛肉 500克 葱 1根 姜 3片 蒜 3瓣 生抽 3汤匙 老抽 1汤匙 料酒 1汤匙 盐 ...

卤鸡爪是一道非常美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富，下面就来介绍一下卤鸡爪的做法。 材料： 鸡爪500克、姜5片、葱1根、八角1颗、花椒1小把、桂皮1小段、香叶2片、丁香3颗、盐适量、冰糖适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、蒜适量、油适量、辣...

卤面是一种非常美味且营养丰富的面食，它通常由面条、蔬菜和肉类等食材混合而成，味道鲜美，口感丰富，下面我将为您详细介绍卤面的家常做法。 所需材料： 1、面条适量 2、猪肉适量 3、豆角适量 4、香菇适量 5、豆芽适量 6、姜蒜适量 7、酱油、...

卤肉是一道非常美味的中国传统菜肴，其口感鲜美、香气扑鼻，下面将详细介绍卤肉的做法，让你也能做出美味可口的卤肉。 材料： 1、猪肉（五花肉最佳） 2、香料（八角、花椒、桂皮、丁香、茴香等） 3、酱油（老抽上色，生抽调味） 4、冰糖 5、料酒 ...

卤肉饭是一道美味家常饭，主要材料有猪五花肉、香菇等，口味鲜美，营养丰富，老少皆宜，下面将详细介绍卤肉饭的做法。 所需材料： 猪五花肉300克（最好带一些猪皮，可以让卤汁更香） 香菇3-4朵 青豆仁适量 姜末适量 葱花适量 酱油适量 料酒适量...

鸡爪怎么卤才好吃 食材：鸡爪、姜、蒜、干辣椒、八角、香叶、桂皮、草果、糖、老抽、生抽、料酒、盐、胡椒粉、花椒粒、清水 卤鸡爪的做法步骤： 1、鸡爪剪去指甲，清洗干净，然后剁成2到3瓣，方便入味。 2、锅内放清水，加入姜片和料酒，下入鸡爪，煮...