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四川泡菜是一种非常受欢迎的四川特色菜肴，它口感酸辣可口，非常适合搭配米饭食用，下面就来介绍一下四川泡菜的家庭做法。 材料： 1、蔬菜类：胡萝卜、白萝卜、仔姜、蒜薹、仔姜、蒜瓣等； 2、调料：花椒、干辣椒、香叶、八角、白酒、冰糖等。 步骤： ...

肉丸子是一道美味营养的家常美食，制作过程需要一定的技巧和用心，要想做出好吃的肉丸子，需要注意以下几个方面的内容。 选材和切肉是基础，肉丸子主要用猪肉制作，最好选择五花肉，因为五花肉既有瘦肉的鲜美，又有肥肉的嫩滑，两者结合，能让肉丸的味道更加...

蒜蓉金针菇的做法 材料： 金针菇300克，大蒜半头，小米椒3个，生抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉、清水适量，金龙鱼特香级金龙鱼食用油适量。 步骤： 1、金针菇去根部后洗净，撕成小朵，大蒜切末，小米椒切小段。 2、锅中倒入金龙鱼特香级金龙鱼食用油...

手撕包菜是一道非常美味且营养丰富的家常菜，其独特的口感和香气深受广大食客的喜爱，下面将介绍手撕包菜的家常做法。 材料： 1、包菜 1个 2、大蒜 3瓣，切片 3、干辣椒 5-6个 4、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、鸡精适量 5、食用油 适量 步...

五香花生米的做法 材料： 花生米，食盐，八角，花椒，桂皮，香叶，茴香，水，糖 步骤： 1、将花生米挑选一下，把坏的挑出来。 2、将挑好的花生米洗干净。 3、将洗好的花生米用凉水（或热水）泡上，泡的时间不能太长。 4、锅内坐水，加入花椒、八角...

丝瓜是一种营养丰富、口感清甜的蔬菜，可以烹制成多种美味的菜肴，以下是一种简单的丝瓜做法，供您参考： 材料： 丝瓜2根，约500克 蒜3瓣，切片 姜1小块，切丝 青红椒各半个，切丝 盐适量 生抽适量 鸡精少许 食用油适量 步骤： 1、将丝瓜去...

土豆丝怎么炒好吃 土豆丝是一道非常简单又美味的菜肴，下面我将介绍几种不同的土豆丝炒法，希望你会喜欢。 醋溜土豆丝 醋溜土豆丝是一道非常受欢迎的家常菜，它酸酸甜甜的口感非常开胃，下面是制作醋溜土豆丝的步骤： 1、准备食材：土豆、葱、蒜、盐、糖...

酸菜鱼是一道非常受欢迎的川菜，它的味道鲜美，口感丰富，深受大家喜爱，要做出好吃的酸菜鱼，需要注意以下几个步骤： 材料： 1、黑鱼片：适量 2、酸菜：适量 3、泡椒：适量 4、姜蒜末：适量 5、豆瓣酱：适量 6、干辣椒：适量 7、花椒：适量 ...

土豆粉是一种非常美味且营养丰富的食物，下面我将为您详细介绍土豆粉的做法。 所需材料： 1、土豆粉适量 2、猪肉末适量 3、豆芽适量 4、韭菜适量 5、葱姜蒜适量 6、豆瓣酱适量 7、生抽适量 8、老抽适量 9、盐适量 10、糖适量 11、料...

神仙豆腐是一种美味的绿色食品，口感嫩滑，味道鲜美，而且具有丰富的营养价值，下面将详细介绍神仙豆腐的做法，包括所需的材料和步骤。 所需材料： 1、神仙豆腐叶子适量 2、食用油适量 3、食盐适量 4、清水适量 5、辣椒酱或蒜泥蘸酱可选 步骤： ...