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柠檬鸡爪是一道非常受欢迎的凉菜，口感酸辣开胃，非常适合夏天食用，下面我将介绍一种简单的柠檬鸡爪做法，需要的食材包括鸡爪、柠檬、大蒜、生姜、生抽、醋、料酒、盐、糖、辣椒油等。 食材准备： 鸡爪500克，柠檬一个，大蒜一头（约20克），生姜一块...

清炖排骨是一道非常受欢迎的家常菜，其鲜美可口、营养丰富的特点深受广大食客的喜爱，下面就来介绍一下如何制作美味的清炖排骨。 材料： 排骨500克、葱1根、姜1块、料酒适量、盐适量、鸡精适量、清水适量。 步骤： 1、排骨洗净，切成小段，用水焯一...

清蒸多宝鱼是一道非常美味且营养丰富的家常菜，多宝鱼肉质细嫩，口感鲜美，富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，是一种非常适合家常烹饪的鱼类，下面我将详细介绍清蒸多宝鱼的家常做法，让您可以轻松在家中享受到这道美味佳肴。 所需材料： 多宝鱼一...

平鱼是一种常见的鱼类，肉质细嫩，口感鲜美，下面介绍一种平鱼的做法，叫做“红烧平鱼”。 材料： 平鱼、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、红糖、盐、鸡精。 步骤： 1、平鱼去鳞、去内脏，洗净，用刀在鱼身上划几道口子，以便入味。 2、热锅凉油，放入葱...

岐山臊子面是一道美味家常面食，口感鲜美，营养丰富，下面将详细介绍岐山臊子面的制作方法，包括食材准备、制作步骤、烹饪技巧等。 食材准备：面条、猪肉、豆腐、木耳、胡萝卜、蒜苔、生姜、大葱、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、料酒。 制作步骤： 1、准...

【青椒皮蛋的做法】 材料： 青椒，皮蛋，蒜头，酱油，白醋，白糖，盐，辣椒酱，食用油 步骤： 1、将皮蛋剥去外壳，洗净切成小块，用酱油、白醋、白糖、盐和辣椒酱调成酱汁备用。 2、将青椒洗净切成细丝，蒜头剁成蒜蓉备用。 3、热锅凉油，油热后放入...

糯米饭团是一种非常美味的食物，它结合了糯米的软糯口感和馅料的丰富味道，让人一吃就难以忘怀，下面我将详细介绍糯米饭团的制作方法，帮助你制作出美味的糯米饭团。 材料： 1、糯米：适量 2、馅料：你喜欢的各种食材，如咸肉、火腿、蔬菜、豆类等等 3...

牛肉汤是一道美味家常菜，口感鲜美，营养丰富，既可作为主食，也可作为滋补汤肴，本文将详细介绍牛肉汤的做法大全，包括所需材料、烹饪步骤和烹饪技巧。 所需材料 1、主料：牛肉、牛骨、牛杂、豆腐皮、豆芽、香菜、葱姜蒜等 2、调料：盐、味精、鸡精、料...

鲶鱼是一种常见的淡水鱼类，肉质细嫩，口感鲜美，是一种非常受欢迎的食材，鲶鱼的做法多种多样，可以清蒸、红烧、炖汤、烤制等，下面就为大家介绍几种常见的鲶鱼做法，让大家能够轻松地做出美味的鲶鱼菜肴。 清蒸鲶鱼 清蒸是鲶鱼最经典的做法之一，清蒸鲶鱼...

戚风蛋糕是一种非常受欢迎的甜点蛋糕，它口感绵软、组织蓬松，非常适合作为生日蛋糕或日常糕点，下面是一份戚风蛋糕的制作方法： 材料： 5个中等大小的鸡蛋 80克细砂糖（用于蛋黄） 80克细砂糖（用于蛋白） 80克低筋面粉 60毫升玉米油或者菜油...