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龙须菜的做法 材料： 龙须菜，蒜末，盐，糖，生抽，香油 做法步骤： 1、龙须菜洗净，切成合适的大小。 2、锅中烧开水，放入龙须菜，快速烫一下捞出。 3、捞出后放入凉水中过凉，捞出挤干水分备用。 4、加入蒜末，盐，糖，生抽和香油，拌匀即可食用...

炸丸子是一道美味家常的菜品，口感香脆，味道鲜美，适合作为一道主菜或是佐酒美食，下面就来介绍一下炸丸子的家常做法。 食材准备： 猪肉末、洋葱、生姜、料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、面包糠。 步骤： 1、猪肉末中加入洋葱末，用刀稍微搅散...

猪肚汤是一道美味营养的中式汤品，其鲜美的猪肚口感和丰富的营养价值深受人们喜爱，下面将详细介绍制作猪肚汤的步骤和方法。 材料： 1、猪肚 1个（约1斤左右） 2、姜片 20克 3、葱段 10克 4、料酒 适量 5、盐 适量 6、白胡椒粉 适量...

猪肝是一种营养丰富的食物，口感鲜美，做法多种多样，下面我将介绍一种简单易做的猪肝做法，以及一些其他的烹饪技巧和注意事项，帮助您更好地制作美味的猪肝。 食材准备 猪肝、生姜、大葱、青蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、淀粉等。 烹饪步骤 1...

猪肝汤是一道美味家常汤菜，口感鲜美，营养丰富，下面我将为您详细介绍猪肝汤的做法。 所需材料： 1、猪肝250克 2、姜片20克 3、葱段适量 4、盐适量 5、鸡精适量 6、清水适量 7、香菜或葱花适量（用于装饰） 制作步骤： 1、猪肝洗净切...

正宗酱牛肉做法 材料： 牛腱子两个、老抽四勺、料酒两勺、生抽三勺、蒜四瓣、姜半块、花椒适量、八角两个、桂皮适量、干辣椒适量、草果一个、丁香适量、陈皮两片、香叶两片、盐适量、糖一勺 做法： 1、牛腱子切块，用开水焯一下，去掉血水和杂质。 2、...

炸排骨是一道美味可口的传统菜肴，其制作方法如下： 材料：排骨、鸡蛋、淀粉、生姜、料酒、酱油、五香粉、盐、油、辣椒酱等。 步骤： 1、将排骨洗净，切成小段，加入生姜、料酒、酱油、五香粉腌制30分钟左右。 2、将腌制好的排骨裹上一层淀粉，再打入...

炸麻花的做法 炸麻花是一道美味家常小吃，口感酥脆，层次分明，制作过程相对简单，下面将详细介绍炸麻花的原料、步骤和烹饪技巧，帮助读者了解和掌握炸麻花的制作方法。 【原料准备】 1、面粉500克 2、鸡蛋3个 3、清水150-200克 4、酵母...

肘子的做法 肘子是很多人喜欢的一道菜，它口感鲜美，营养丰富，是一道非常受欢迎的家常菜，下面就来介绍一下肘子的做法。 材料： 肘子一个、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、盐适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、干辣椒适量 步骤：...

猪腰是一种常见的食材，可以用来制作多种美食，下面我将介绍两种常见的猪腰做法，供大家参考。 爆炒猪腰 材料： 猪腰两个、青红椒各适量、葱姜蒜适量、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽适量。 步骤： 1、猪腰洗净，去筋膜，切成片，用料酒、盐、鸡精、胡椒...