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水煮肉片是一种美味又营养的家常菜，其鲜嫩的肉片和浓郁的调料让人回味无穷，下面是具体做法： 材料： 1、里脊肉片适量，腌制用； 2、豆芽适量，洗净； 3、白菜叶适量，洗净； 4、火锅调料适量； 5、葱姜蒜末适量； 6、干辣椒适量； 7、鸡蛋清...

土豆烧牛肉是一道美味营养的佳肴，其做法如下： 食材：牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、青椒、红椒、大蒜、酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉、水淀粉、油 步骤： 1、牛肉洗净切块，用料酒、酱油、胡椒粉腌制15分钟，土豆、胡萝卜和洋葱切块，大蒜切片，青红椒切段...

酸萝卜是一道非常开胃的家常菜，它口感酸甜，颜色鲜艳，非常适合搭配米饭或面食，下面我将详细介绍酸萝卜的做法，包括所需的材料和步骤。 材料： 1、酸萝卜的容器：一个干净的、无油、干燥的密封容器。 2、酸萝卜：可以选择各种品种的萝卜，如白萝卜、心...

酸辣粉是四川地区传统特色小吃，属于川菜系，酸辣粉主粉条质地柔韧，富有弹性，其味酸辣入味，深受大家喜爱，那么如何做出好吃的酸辣粉呢？下面就来分享几个小技巧，让你的酸辣粉更加美味可口。 食材准备 1、主粉条：选用优质红薯粉，口感柔韧有弹性。 2...

水晶月饼是一种传统月饼，其外皮透明，口感软滑，馅料丰富，具有独特的口感和外观，下面将介绍一种简单易行的方法来制作水晶月饼。 所需材料： 1、水晶月饼皮：转化糖浆、食用油、低筋面粉 2、馅料：可以根据个人口味选择，如豆沙、莲蓉、水果馅等 步骤...

肉末粉条是一道美味下饭的家常菜，其制作方法如下： 所需材料： 1、粉条一捆； 2、猪肉馅适量； 3、葱、姜、蒜适量； 4、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉各适量。 步骤： 1、首先将粉条泡软，可以提前一晚上泡好，第二天中午做的话，只...

无骨鸡爪是一种非常受欢迎的休闲食品和下酒菜，它不仅口感鲜美，而且制作方法也相对简单，下面将详细介绍无骨鸡爪的制作方法，帮助您在家中轻松制作出美味可口的无骨鸡爪。 所需材料： 鸡爪500克 料酒适量 蒜瓣适量 姜片适量 葱段适量 青红椒各半个...

生蚝是一种美味且营养丰富的海鲜食材，它具有滋阴润燥、补肾益精等功效，在烹饪生蚝时，可以选择多种不同的方法，每种方法都有其独特的味道和口感，下面介绍一种简单又美味的生蚝烹饪方法，供您参考。 所需材料：生蚝、蒜蓉、葱花、姜末、红辣椒末、料酒、生...

松花蛋凉拌做法 所需材料： 1、皮蛋 4个 2、青辣椒 1个 3、红辣椒 1个 4、大蒜 3瓣 5、生姜 适量 6、香菜 适量 7、醋 适量 8、生抽 适量 9、香油 适量 10、盐 适量 11、糖 适量 12、鸡精 适量 做法步骤： 1、...

薯条是一种非常受欢迎的小吃，它的口感酥脆，味道鲜美，深受广大食客的喜爱，下面就来介绍一下制作薯条的方法。 材料： 1、土豆2个 2、食用油适量 3、厨房用纸巾一块 4、吸油纸一张 5、食盐适量 6、番茄酱适量 步骤： 1、选择合适的土豆，最...