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翅根的做法 材料： 新鲜鸡翅根，土豆，红椒，葱姜蒜，花椒，八角，绍酒，盐，糖，老抽，蚝油，胡椒粉，鸡精。 做法： 1、翅根洗净控干水分备用。 2、土豆去皮切块备用。 3、红椒切块备用。 4、葱切段，姜蒜切片备用。 5、锅中做开水放入鸡翅根焯...

大盘鸡做法 材料： 鸡中翅8个，土豆2个，大葱2根，姜1块，青红椒各半个，花椒15克，大料3颗，桂皮1块，香叶2片，生抽2勺，老抽1勺，料酒适量，盐5克，干辣椒适量，清水适量，糖适量 做法： 1、鸡翅清洗干净剁开备用，土豆去皮切块，大葱切段...

大盘鸡是一道非常受欢迎的川菜，其鲜香麻辣的口感深受广大食客喜爱，今天就来教大家如何在家做出美味的大盘鸡，一起来看看吧！ 材料： 1、鸡大腿 2个，约 300 克 2、土豆 3个，约 300 克 3、青椒 1个，用于配色 4、大葱 1根，切段...

地三鲜是一道家常菜肴，主要材料是茄子、土豆和青椒等，味道鲜美，做法简单，下面将详细介绍地三鲜的做法，包括食材准备、烹饪步骤和注意事项。 食材准备： 茄子2个，洗净、切块 土豆2个，洗净、滚刀切块 青椒2个，洗净、去蒂去籽、切块 葱姜蒜适量，...

地三鲜是一道深受人们喜爱的家常菜，它以三种蔬菜为主料，经过煎炸等烹饪工艺，搭配适量的调料烹制而成，下面就来介绍一下地三鲜的家常做法。 食材准备： 青椒、土豆、茄子、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、白糖、胡椒粉、食用油 步骤： 1、将...

米粉蒸肉是一道美味家常菜，口感鲜美，香气扑鼻，下面是制作米粉蒸肉的详细步骤： 所需材料： 猪肉 500克 米粉 50克 土豆 2个 生姜 1块 大葱 1根 料酒 1勺 生抽 2勺 老抽 半勺 糖 适量 盐 适量 植物油 适量 步骤： 1、将...

焖羊肉的家常做法 材料： 羊肉卷2斤、洋葱半个、土豆2个、红萝卜1个、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、胡椒粉适量、孜然粉适量、辣椒面适量 步骤： 1、将羊肉片在流动的清水下冲洗干净，并切成小块备用。 2、洋葱切小块，土豆和...

蘑菇汤是一种美味又营养的汤品，制作方法简单易学，下面我将详细介绍蘑菇汤的做法。 所需材料：蘑菇、鸡肉高汤、洋葱、胡萝卜、土豆、蒜瓣、面粉、盐、胡椒粉等。 步骤： 1、将蘑菇洗净切片，洋葱、胡萝卜和土豆切小块，蒜瓣切片备用。 2、锅中加入适量...

【青椒土豆丝的做法】 青椒土豆丝是一道非常受欢迎的家常菜，其口感鲜美，营养丰富，既适合炒着吃，也适合做汤，下面就来介绍一下制作青椒土豆丝的步骤和注意事项。 材料： 1、土豆 2个 2、青椒 2个 3、蒜末适量 4、盐适量 5、鸡精适量 6、...

牛腱子肉是一种非常适合烹饪的肉类食材，它具有鲜美的味道和丰富的营养价值，以下是几种制作牛腱子肉的烹饪方法： 1、红烧牛腱子肉：将牛腱子肉切成块状，放入锅中煸炒至金黄色，加入酱油、料酒、糖、盐、葱姜蒜等调料，加水炖煮，最后收汁即可，红烧牛腱子...