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糖炒栗子的做法

糖炒栗子是一道美味可口的传统小吃,制作原料主要有栗子、糖、油等,制作时需要掌握一定的技巧,如选材、清洗、开口、炒制等步骤,才能制作出香甜软糯的糖炒栗子,下面将详细介绍糖炒栗子的制作过程。 材料: 1、栗子1斤(去壳后); 2、糖150克; ...

松鼠鱼的做法

松鼠鱼是一道非常美味且具有创意的菜肴,它融合了中西方烹饪技术的精髓,通过炸至金黄酥脆的外皮和鲜嫩的鱼肉,呈现出令人垂涎欲滴的视觉效果,接下来,让我们一起探讨如何制作这道美味的松鼠鱼。 所需材料: 新鲜鱼一条(约500克),可以选择鲈鱼、桂鱼...

五分钟懒人蛋糕做法

五分钟懒人蛋糕做法 材料 鸡蛋2个,细砂糖50克,低筋面粉60克,牛奶16克,玉米油16克,柠檬汁或白醋几滴 做法 1、准备好食材。 2、把鸡蛋的蛋黄和蛋白分别放到干净无油水的盆中。 3、蛋黄盆中加入牛奶和玉米油,搅拌均匀。 4、筛入低筋面...

甜面酱的做法

甜面酱是一种常见的调味品,通常用于烹饪面食,如炸酱面、北京炸酱面等,它的味道甜中带咸,非常适合搭配面条和其他主食,下面是一种制作甜面酱的方法: 所需材料: 1、干黄酱 500克 2、甜面酱 250克 3、白糖 200克 4、生抽 适量 5、...

糖醋小排的做法

糖醋小排是一道非常美味且受欢迎的中国菜肴,它以其甜酸口味和嫩滑的排骨而著称,下面将详细介绍糖醋小排的做法,从准备食材到烹饪步骤,都会一一呈现。 食材: 排骨适量 料酒适量 生抽适量 老抽少许 冰糖适量 醋适量 姜适量 蒜适量 盐适量 淀粉适...

土豆做法

土豆是一种非常常见的食材,其做法多种多样,可以做出美味的土豆泥、炸薯条、红烧土豆、土豆炖肉、土豆烧鸡等菜品,下面将介绍一种常见的土豆做法——红烧土豆。 材料: 1、土豆:500克(约2个) 2、猪肉:100克(可选,增加香味和口感) 3、生...

丝瓜的做法

丝瓜是一种营养丰富、口感清甜的蔬菜,可以烹制成多种美味的菜肴,以下是一种简单的丝瓜做法,供您参考: 材料: 丝瓜2根,约500克 蒜3瓣,切片 姜1小块,切丝 青红椒各半个,切丝 盐适量 生抽适量 鸡精少许 食用油适量 步骤: 1、将丝瓜去...

土豆丝饼的做法

土豆丝饼是一种美味营养的早餐、下午茶或夜宵食品,制作方法简单易学,主要材料有土豆、面粉、鸡蛋等,下面将详细介绍土豆丝饼的做法,包括食材准备、制作步骤和烹饪技巧。 食材准备 1、土豆:选择新鲜、质地脆嫩的土豆,去皮后切成细丝。 2、面粉:选择...