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私房菜做法 材料： 1、鸡肉块 500克 2、土豆 2个 3、胡萝卜 1根 4、洋葱 1个 5、蒜瓣 5瓣 6、姜片 5片 7、干辣椒 适量 8、生抽 3汤匙 9、老抽 1汤匙 10、料酒 1汤匙 11、盐 适量 12、白糖 适量 13、鸡...

酸豆角炒肉丝是一道非常受欢迎的家常菜，它酸辣开胃，非常适合作为下饭菜，下面就来介绍一下如何制作美味的酸豆角炒肉丝。 所需材料： 酸豆角 50克 猪肉 100克 大蒜 2瓣 生姜 1小块 青红辣椒各1个 食用油 适量 生抽 适量 料酒 适量 ...

莴苣是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜，有多种做法，下面介绍其中一种简单易做的莴苣做法。 材料： 新鲜莴苣、食用油、蒜末、生抽、盐、白糖、香醋、鸡精、葱花 步骤： 1、准备好新鲜莴苣，洗净后切成薄片或者切成丝。 2、烧一锅热水，将莴苣丝放入焯水...

甜酸排骨的做法 材料： 排骨，料酒，盐，姜，蒜，生抽，醋，糖，蕃茄酱，胡椒粉，葱花，油，花椒 步骤： 1、排骨洗净剁小块，用生抽、料酒、盐、胡椒粉腌制一会儿，姜蒜切末备用。 2、准备一个碗，放入番茄酱、糖、醋、生抽、水搅拌均匀（可根据口味调...

【晚饭菜谱及做法大全】 菜谱推荐 1、红烧茄子 2、酸辣土豆丝 3、蒜蓉空心菜 4、紫菜蛋花汤 5、凉拌黄瓜 红烧茄子做法 材料： 茄子 500g 葱姜蒜 适量 干辣椒 适量 生抽 2勺 老抽 1勺 糖 适量 盐 适量 料酒 适量 水 适量...

松饼是一种美味且制作简单的糕点，适合早餐、下午茶或夜宵，下面将详细介绍松饼的做法，让你轻松制作出美味的松饼。 所需材料： 低筋面粉150克 细砂糖50克 泡打粉3克 鸡蛋2个 牛奶150毫升 植物油15毫升 蜂蜜适量 步骤： 1、将低筋面粉...

兔肉是一种非常美味的食物，具有丰富的营养价值，下面介绍几种制作兔肉的方法，供您参考。 麻辣兔肉 材料： 兔肉500g、干辣椒1把、花椒1茶匙、姜1小块、蒜4瓣、酱油1汤匙、料酒适量、盐适量、糖1茶匙、醋少许、油适量 做法： 1、兔肉洗净切块...

酸辣土豆丝是一道非常受欢迎的家常菜，它既美味又简单易做，下面我将分享如何在家中制作酸辣土豆丝的步骤。 所需材料： 土豆2个 干辣椒少许 蒜末适量 姜末适量 青红椒各一个 香菜适量 食用油适量 盐适量 白糖少许 醋适量 鸡精少许 清水适量 辣...

肉沫茄子 材料：长茄子3根、猪肉末100克、青辣椒2个、红辣椒2个、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、豆瓣酱1大匙、生抽1小匙、糖1小匙、老抽少许、水淀粉适量、盐少许、鸡精少许 做法： 1、茄子洗净，去蒂，切成长条形，放入蒸锅中蒸熟，取出备用。...

沙姜鸡的做法 所需材料： 鸡翅根8个（约500克）、土豆2个、青椒1个、红椒1个、沙姜粉1汤匙、生抽2汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、白糖少许、清水少许、水淀粉适量、植物油适量。 步骤： 1、鸡翅根洗净，沥干水分，剁小块，土豆去皮洗净，切片，青...