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海米冬瓜汤是一道美味家常汤菜，营养丰富，清爽可口，做法如下： 食材：冬瓜500g、海米20g、葱花10g、盐5g、胡椒粉3g、鸡精适量、清水适量 步骤： 1、冬瓜去皮切成小块，海米用温水泡一会儿，葱切成葱花。 2、锅中放入适量清水，大火烧开...

虎皮鸡蛋是一道美味家常菜，做法如下： 材料：鸡蛋、生抽、老抽、红糖、高度白酒、葱花、姜片、八角、盐、油 步骤： 1、锅中加入适量水，放入鸡蛋，大火烧开，煮至八成熟，捞出备用。 2、锅中加入适量油，加热至六成热，磕入鸡蛋，煎至一面焦黄，再煎另...

黄鱼是一种美味的食物，有多种烹饪方法，其中几种简单又美味的做法如下： 清蒸黄鱼 材料：黄鱼一条，葱、姜、料酒、盐、鸡精、蒸鱼豉油适量。 做法： 1、鱼处理好洗净后用料酒、盐、鸡精涂抹均匀，腌制10分钟。 2、盘底铺上葱段和姜片，鱼放上面，再...

萝卜丝怎么炒好吃 材料： 白萝卜、瘦肉、青红椒、大葱、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、蚝油、生粉、姜蒜末 做法步骤： 1、准备两个白萝卜，清洗干净，去掉外皮，再切成细丝备用，切好的萝卜丝放入大碗中，加入适量盐，用清水浸泡10分钟，这样炒出来的萝卜丝...

家常版鲶鱼 材料：鲶鱼，葱，姜，蒜，干辣椒，盐，生抽，料酒，糖，胡椒粉 步骤： 1、鲶鱼处理干净切段，加入盐、料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。 2、锅内下油烧热，下入葱、姜、蒜、干辣椒炒香，再放入鱼块。 3、加入热水没过鱼，大火烧开转小火慢...

酱排骨是一道非常美味且备受欢迎的菜肴，它口感鲜美，肉质鲜嫩，香气扑鼻，下面就来介绍一下这道菜的详细做法。 食材准备： 主料：排骨500克、 调料：生姜1块、料酒适量、甜面酱1大勺、生抽2勺、老抽半勺、白糖少许、鸡精少许、清水适量、食用油适量...

酱猪蹄是一道美味下饭的家常菜，猪蹄富含胶原蛋白，是美容养颜的好食材，下面就来介绍一下酱猪蹄的家常做法。 材料： 猪蹄两只，姜一块，蒜一头，冰糖一小碗，干黄酱两大勺，老抽一小勺，生抽一小勺，料酒适量，八角两个，花椒十几粒，香叶两片，桂皮一段，...

鲫鱼是一种常见的食用鱼，具有肉质细嫩、味道鲜美等特点，下面将介绍几种常见的鲫鱼做法，让您可以尽情享受鲫鱼的鲜美。 清蒸鲫鱼 清蒸鲫鱼是家常菜之一，做法简单，味道清淡鲜美。 材料： 鲫鱼1条、葱姜适量、料酒少许、盐适量、蒸鱼豉油适量、香菜适量...

猪蹄是一种非常美味的食物，它富含胶原蛋白、蛋白质和维生素等营养成分，具有美容养颜、强身健体的功效，下面就来介绍几种猪蹄的做法，让你可以轻松做出美味的猪蹄菜肴。 红烧猪蹄 材料：猪蹄两只、葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角、香叶、老抽、生抽、冰糖、料...

猪脚的做法 材料： 猪脚500克，冰糖50克，姜30克，葱20克，八角1颗，香叶2片，桂皮1小块，干辣椒适量，料酒适量，盐适量，老抽适量，生抽适量，鸡精适量。 步骤： 1、猪脚洗净切块，焯水捞出备用。 2、锅中倒入适量油，放入冰糖小火炒至溶...