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【酱牛肉的家常做法】 所需材料：牛腱子肉1斤、生抽2勺、老抽1勺、料酒适量、食盐适量、生姜4片、大葱1根、清水适量、冰糖适量、辣椒适量 步骤： 1、将牛腱子肉洗净，切成块状。 2、生姜切片，大葱切段，备用。 3、锅中放入清水，将牛肉放入锅中...

鸡腿是一种非常受欢迎的肉类食材，其鲜嫩的肉质和独特的口感深受广大美食爱好者的喜爱，下面将介绍几种家常做法，让您可以尽情享受鸡腿的美味。 香煎鸡腿 材料： 鸡腿2个 料酒适量 生抽适量 老抽适量 姜适量 蒜适量 盐适量 糖适量 食用油适量 步...

清蒸鱼的家常做法 所需材料： 1、鱼一条（约500克）、生姜3片、大葱一段、红辣椒1个、青辣椒1个、大葱一段、料酒适量、生抽适量、盐适量、食用油适量。 2、蒸鱼豉油适量、香菜适量。 步骤： 1、将鱼处理干净后，在鱼身上切几刀，用盐、料酒涂抹...

猪肉大葱饺子馅是一种非常受欢迎的饺子馅料，它结合了猪肉和大葱的香味，口感鲜美，营养丰富，要调出好吃的猪肉大葱饺子馅，需要注意以下几个方面的调配： 材料准备 你需要准备以下材料：猪肉馅、大葱、生姜、料酒、生抽、盐、胡椒粉和食用油，猪肉馅可以选...

五花肉是一种非常受欢迎的肉类，其鲜美的口感和丰富的香味深受人们的喜爱，下面将介绍一种常见的五花肉做法——红烧五花肉。 材料： 五花肉 500克 生姜 3片 大葱 1根 料酒 1汤匙 老抽 2汤匙 生抽 1汤匙 白糖 1汤匙 盐 适量 水 适...

西红柿炖牛腩是一道美味营养的炖菜，适合冬季食用，下面将介绍如何制作这道美味的西红柿炖牛腩。 材料： 1、西红柿：4个，约500克 2、牛腩：300克 3、大葱：1根 4、生姜：1块，约3厘米厚 5、八角：2颗 6、桂皮：适量 7、冰糖：3-...

鱼香肉丝是一道非常受欢迎的川菜，它口感鲜美，色香味俱佳，下面我将分享一个家常做法，供您参考。 所需材料： 猪里脊肉 250克、 胡萝卜 1根、 青椒 2个、 泡发黑木耳 适量、 大葱 适量、 姜末 适量、 蒜末 适量、 豆瓣酱 适量、 酱油...

羊肉是一种非常美味的食物，可以烹制出许多不同口味的菜肴，以下是几种常见的羊肉烹调方法，供您参考： 1、孜然羊肉 材料：羊肉卷250克、香菜适量、孜然粒15克、孜然粉3克、辣椒面5克、花椒粒5克、酱油5ml、盐3克、料酒适量、油适量 步骤： ...

羊肉饺子馅的做法 材料： 羊肉500g，大葱一只，面粉500g，鸡蛋一只，盐适量，胡椒粉适量，生抽适量，鸡精适量，料酒适量，生姜适量。 做法： 1、面粉用鸡蛋液和成面团放置30分钟左右。 2、羊肉剁或搅成肉馅，大葱剁碎。 3、肉馅中先加入料...

羊肉是一种美味且营养丰富的食材，它富含蛋白质、铁、锌和维生素B等成分，羊肉的做法有很多种，下面就来介绍几种常见的羊肉做法。 红烧羊肉煲 材料： 羊肉、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、盐、生抽、老抽。 步骤： 1、羊肉切块，焯水后...