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共 64 篇文章

标签:姜末 第3页

米粉的家常做法

米粉的家常做法 材料:米粉、猪肉末、葱花、姜末、蒜末、青菜、酱油、豆瓣酱、料酒、盐、胡椒粉 做法: 1、锅中烧水,放入米粉煮熟,捞出沥干备用。 2、锅中放油,放入猪肉末炒熟,加入葱花、姜末、蒜末炒香。 3、加入青菜、酱油、豆瓣酱、料酒、盐、...

千叶豆腐的做法

千叶豆腐的做法 材料: 主料:北豆腐4块 调料:葱末1小勺、姜末1/2小勺、蒜泥1/2小勺、米酒1/2大勺、生抽1大勺、砂糖1小勺、清水1小勺、白胡椒粉少许、水淀粉适量、辣椒酱适量 做法步骤: 1、豆腐用清水冲洗一下,沥干水分,切成厚度一样...

清炒虾仁的做法

清炒虾仁是一道非常美味且富有营养的菜肴,其制作方法如下: 食材:虾仁250克、大葱1根、生姜5片、黄酒、盐、水淀粉、植物油、白胡椒粉、鸡精适量。 虾仁的处理需要耐心,需要去掉虾仁的虾线并保持其完整形态,这样做是为了保证虾仁的口感,将处理好的...

藕夹的做法

藕夹是一种美味的中式点心,口感酥脆,馅料丰富,下面是制作藕夹的步骤: 所需材料:藕、猪肉馅、鸡蛋、葱花、姜末、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、料酒、生抽。 步骤: 1、准备好的藕去皮,切成薄片,猪肉馅加入鸡蛋、淀粉、面粉、料酒、生抽搅拌均匀备用。 ...

芹菜饺子馅的做法

芹菜饺子馅的做法 所需材料: 芹菜 500克 猪肉末 250克 饺子皮 适量 料酒、生抽、盐、姜末 各适量 做法步骤: 1、芹菜择去叶子,洗净后切成小段,放入沸水中焯水,捞出沥干水分备用。 2、猪肉末中加入料酒、生抽、盐和姜末,搅拌均匀。 ...

皮蛋瘦肉粥做法

皮蛋瘦肉粥是一种非常受欢迎的中式粥品,它口感鲜美,营养丰富,制作方法也相对简单,下面就来介绍一下皮蛋瘦肉粥的做法。 材料: 1、糯米100克 2、大米100克 3、猪肉糜50克 4、皮蛋2个 5、葱花、姜末适量 6、盐、料酒、生抽适量 7、...

藕圆子的家常做法

藕圆子的家常做法 材料: 藕泥、猪肉末、葱花、姜末、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、料酒 步骤: 1、将藕洗净,去皮切碎,挤掉多余的水分,放入碗中,加入猪肉末、葱花、姜末、盐、鸡精、胡椒粉、料酒和淀粉,搅拌均匀; 2、热锅凉油,油热后倒入搅拌好的藕...

螃蟹的做法

螃蟹的做法 清蒸螃蟹 材料:螃蟹、大蒜、香油、酱油、醋、盐。 步骤: 1、将螃蟹外壳洗净,用刀将壳撬开,将螃蟹盖去掉。 2、将螃蟹对半切开,装盘。 3、将大蒜拍碎,放入碗中,加入香油、酱油、一点点醋和盐搅拌均匀。 4、将切好的蒜末均匀地洒在...

芹菜炒鸡蛋的做法

芹菜炒鸡蛋是一种简单又美味的家常菜,下面就来介绍一下其制作方法。 材料: 1、芹菜:2根 2、鸡蛋:3个 3、盐:适量 4、生抽:适量 5、姜末:适量 6、植物油:适量 7、蒜末:适量 步骤: 1、芹菜切段:将芹菜切成约1厘米长的小段,备用...

肉饼的做法

肉饼是一种美味的食物,制作方法简单,口感鲜美,适合作为主食或配菜,下面是一份肉饼的做法: 所需材料: 猪肉馅500克,葱花适量,姜末适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,糖适量,料酒适量,清水适量,食用油适量 步骤: 1、将猪肉馅放入碗中,加入...