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曲奇饼干是一种美味的小吃，制作方法简单易学，下面就来介绍一下曲奇饼干的具体做法。 材料： 1、低筋面粉150克 2、细砂糖20克 3、鸡蛋液30克 4、牛油或植物黄油45克 5、香草精1/2勺（可选项） 步骤： 1、首先将牛油或植物黄油切成...

曲奇做法 材料： 1、室温软化的黄油 135克，糖粉 70克，细砂糖 25克，全蛋液 50克 2、低筋面粉 260克 做法： 1、黄油软化后，加入糖粉和细砂糖，用打蛋器打发到体积稍微膨大，呈膨松状。 2、蛋液分次加入，用打蛋器打发至膨松状态...